Praz: intoleranță și alergie

Prazul, cunoscut și sub denumirea populară de praz sau praz larg, este o legumă populară. Aceasta aparține familiei amaryllis și crește până la 80 de centimetri înălțime. Prazul are multe utilizări în bucătărie; împreună cu morcovi și țelină, de exemplu, formează atât de popularul verde de supă. Ce ar trebui să știți despre praz ... Praz: intoleranță și alergie

Chanterelles: intoleranță și alergie

Chanterelles au mai multe nume. În Bavaria se numesc Reherl, în Austria Eierschwammerl. Chanterelles aparțin familiei de ciuperci fără frunze. Au o culoare portocalie puternică și un gust picant. Chanterelle nu poate fi cultivat și crește preferențial în molid și fag de cupru. Iată ce ar trebui să știți despre galbenele Chanterelele sunt considerate ... Chanterelles: intoleranță și alergie