Punct de topire

Definiție și proprietăți Punctul de topire este o temperatură caracteristică la care o substanță se schimbă din stare solidă în stare lichidă. La această temperatură, solidul și lichidul apar în echilibru. Un exemplu tipic este gheața, care se topește la 0 ° C și devine apă lichidă. Punctul de topire este ușor dependent de presiunea atmosferică, motiv pentru care ... Punct de topire

Monozaharide

Produse Monozaharide pure sunt disponibile în magazine de specialitate, cum ar fi farmacii și farmacii. Cele mai cunoscute monozaharide includ glucoza (zahărul din struguri), fructoza (zahărul din fructe) și galactoza (zahărul din mucilagii). Structură și proprietăți Monozaharidele sunt cei mai simpli carbohidrați („zaharuri”), constând din atomi de carbon (C), hidrogen (H) și oxigen (O). Compușii organici au formula generală Cn (H2O) n. Acolo … Monozaharide