Recomandările de consum ale Societății germane de nutriție (DGE) nu sunt încă disponibile pentru alanină.
Alanină conținut - dat în mg - la 100 g de alimente. | |||||
Cereale, produse din cereale | struguri | 30 | Porc, | 1.540 | |
pâine albă | 240 | piersici | 39 | Kassel | |
pâine de secara | 300 | Lămâi | 41 | Filet de vită | 1.620 |
Pâine de secară din cereale integrale | 320 | mandarine | 43 | Friptura de vita | 1.620 |
Pâine integrală de grâu | 320 | Căpșune | 44 | Sunca prajita | 1.650 |
biscuit | 370 | Banane | 46 | Carne de porc tocată | 1.650 |
Tăiței | 470 | avocado | 175 | Friptura de vita | 1.720 |
Ovaz | 790 | ||||
Fulgi de porumb, neindulciti | 800 | Lapte, produse lactate, ouă | Peşte | ||
Zer | 130 | Stridiile | 750 | ||
Leguminoase | Tot laptele, | 130 | Hummer | 1.120 | |
Mazăre | 140 | 3,5% grăsime | Pollock din Alaska | 1.230 | |
fasole Lima | 1.210 | Iaurt, | 170 | Soare | 1.340 |
Lentile | 1.290 | 3.5% grăsime | Creveți din Marea Nordului | 1.400 | |
Soia | 1.530 | Cremă de brânză, | 490 | Cod | 1.420 |
50% grăsime | Crap | 1.450 | |||
Legume și salate | Tilsit, | 767 | Hering (Atlantic) | 1.520 | |
Muguri de bambus | 120 | 45% F. i. Tr. | Păstrăv | 1.550 | |
Cartofi | 120 | Apenzeller, | 770 | Ton | 1.610 |
Pătrunjel | 314 | 50% F. i. Tr. | Caviar, adevărat | 1.630 | |
Gouda, | 780 | (Caviar de sturioni) | |||
Ciuperci | 45% F. i. Tr. | Peste rosu | 1.680 | ||
bureții | 44 | Camembert, | 810 | cambula | 1.690 |
50% F. i. Tr. | Halibutul negru | 1.770 | |||
Semințe și nuci | Edam, | 890 | Macrou | 1.880 | |
Nuci | 714 | 40% F. i. Tr. | egrefin | 2.160 | |
Arahide | 810 | Ou de gaina | 890 | ||
Brie, | 910 | Grăsimi și uleiuri | |||
Fruct | 50% F. i. Tr. | Unt | 28 | ||
mere | 15 | ||||
Cireșe, dulci | 24 | Carne, carne de pasăre, cârnați | Băuturi | ||
Portocale | 29 | Gâscă | 970 | suc de mere | 3 |
Grapefruit | 29 | Burtă de porc, | 1.320 | Suc de portocale, | 15 |
afumat | neîndulcit | ||||
Friptură de pui | 1.440 | ||||
Ficatul de porc | 1.460 | ||||
Muschiulet de porc | 1.540 |
Notă: Alimente în sunt deosebit de bogate în alanină.