Produse Carrageenan este utilizat ca excipient în produse farmaceutice, precum și în produse alimentare și de îngrijire personală. Structură și proprietăți Carragenanii sunt compuși din polizaharide din diferite specii de alge roșii (de exemplu, mușchi irlandez) și se obțin prin extracție, separare și purificare. Principalii constituenți sunt sărurile de potasiu, sodiu, calciu sau magneziu ale ... Caragenan
Simptome Simptomele posibile ale intoleranței la cremă includ: greață, flatulență, balonare, dureri abdominale, diaree. Tulburările apar în câteva ore după consumul de smântână (cremă). Unele persoane reacționează numai la crema care a fost încălzită sau gătită. Cauze O posibilă cauză a intoleranței la cremă este intoleranța la lactoză. Crema conține aproximativ 3% lactoză (zahăr din lapte). Intră în intestin ... Intoleranță la cremă
Simptome După consumul alimentelor declanșatoare, tulburările digestive se dezvoltă de obicei în câteva ore. Acestea includ: flatulență, balonare Dureri abdominale, crampe abdominale Diaree Arsuri stomacale În funcție de declanșator, pot apărea, de asemenea, reacții pseudoalergice, cum ar fi urticarie, rinită și tulburări respiratorii. Conform literaturii, până la 20% din populație este afectată. Tulburările de obicei ... Intoleranță la mâncare
