Gumă xantan
Produse Guma de xantan pură este disponibilă, printre altele, în farmacii și farmacii. A fost descoperit în anii 1950 și a ieșit pe piață în anii 1960. Structură și proprietăți Guma de xantan este o heteropolizaharidă naturală, cu greutate moleculară ridicată, extracelulară, purificată și măcinată, obținută prin fermentarea carbohidraților (de exemplu, glucoză, amidon) cu formă de tijă ... Gumă xantan
