Denumire latină: Nasturtium officinale Gen: plante crucifere Denumiri populare: Descriere: Planta joasă cu lăstari lungi care formează perne dense. Frunze verde închis, cărnoase, flori albe cu anterele galbene. Perioada de înflorire: aprilie-iunie Origine: are loc în principal de-a lungul cursurilor cu apă curată.
Părți de plante utilizate medicamentos
Frunzele proaspete și cele proaspete varză ca salată sau ca suc preparat din ea. Uscat fără sens.
Ingrediente
Glicozidul uleiului de muștar gluconasturtiin, potasiu, fier, substanțe amare, vitaminele A, C, D
Efecte medicinale și utilizarea creștilor
Sucul proaspăt de plante este utilizat în așa-numitele „cure de primăvară”, care sunt destinate stimulării metabolismului. Nasturelul stimulează ușor fluxul de bilă. Frunzele proaspete de creștet pot fi, de asemenea, consumate sau adăugate la salate.
Efect secundar
Consumul excesiv poate irita stomac căptuşeală.
