Funcția pancreasului | Funcția pancreasului

Funcția pancreasului

Pancreasul are două funcții importante, care trebuie distinse una de alta. În primul rând, este cea mai mare și cea mai importantă glandă digestivă și, în al doilea rând, reglează sânge nivelul zahărului prin intermediul hormonului insulină. Ca glandă digestivă, pancreasul produce aproximativ 1.5 l de suc digestiv (cunoscut și sub numele de suc pancreatic) zilnic.

Acest suc conține substanțe de care organismul uman are nevoie pentru a descompune substanțele găsite în alimente în bucăți din ce în ce mai mici, adică pentru a le digera. Aceste substanțe se mai numesc și digestive enzime (amilaze, lipaze, proteaze). De cand pancreasul eliberează sucul digestiv direct în duoden printr-un canal excretor, acesta funcția pancreasului se numește „exocrin” (secretă de la glande spre exterior).

Pe lângă această funcție a glandei exocrine, pancreasul are și o parte glandulară endocrină. Endocrin înseamnă că ceva este secretat direct în sânge fără un canal excretor. În pancreas, aproximativ 2% din organ îndeplinește o funcție endocrină.

Aceste părți ale pancreasului sunt numite și „insulele Langerhans”, deoarece celulele endocrine formează insule și produc pancreas hormoni precum insulină. Această parte a pancreasului reglează sânge nivelul zahărului prin eliberare hormoni, mai ales după ce ai mâncat alimente bogate în carbohidrati. Odată cu producerea hormoni insulină și glucagon, pancreasul își asumă o funcție centrală în reglarea zahăr din sânge echilibra.

Cuvântul cheie aici este glucoza, care este un substrat important - dacă nu cel mai important - pentru alimentarea cu energie a organismului. Hormonul glucagon asigură un aport crescut de glucoză în sânge. De exemplu, asigură producerea de glucoză nouă în ficat și mușchii (gluconeogeneză) și că depozitele de glucoză sunt defalcate prin eliberarea moleculelor individuale de glucoză (glicogenoliză).

Acest lucru este necesar mai ales atunci când corpul are nevoie de energie. Omologul la glucagon este insulina, care este produsă și de pancreas. Are funcția că glucoza este absorbită din sânge în celule și este metabolizată sau depozitată în depozite.

Insulina este produsă din ce în ce mai mult după masă, deoarece o cantitate deosebit de mare de glucoză este apoi spălată cu alimente. Producția de sucuri și hormoni digestivi are loc în mare măsură independent una de cealaltă. Aceasta înseamnă că ambele funcții ale pancreasului pot fi, de asemenea, întrerupte independent una de cealaltă dacă, din orice motiv, pancreasul este deteriorat.

• hidrati de carbon
• Grăsimi și
• Proteine

Eliberarea sucului digestiv prin pancreas este stimulată de aportul alimentar. Autonomia sistem nervos identifică aportul de alimente atunci când stomac peretele se extinde datorită umplerii și reacționează prin activarea pancreasului. În plus, diferiți hormoni precum secretina (din duoden), duc la eliberarea sucului digestiv.

În pancreasul însuși, substanțele (enzime) care alcătuiesc sucul pancreatic sunt stocate ca așa-numiți precursori. Aceasta înseamnă că încă nu pot descompune amidonul, proteine și grăsimi. Abia după ce sunt eliberate din pancreas prin canalul excretor, aceste substanțe devin eficiente la destinația lor intestinului subtire.

Compoziția sucului digestiv depinde de tipul alimentelor ingerate. De exemplu, dacă se ingerează alimente foarte grase, se scindează mai mult grăsimea enzime (așa-numitele lipaze) sunt eliberate. Dacă aceste enzime lipsesc, componentele alimentare nu sunt defalcate corespunzător și nu pot fi absorbite în fluxul sanguin din intestin.

Ca urmare, alimentele nedigerate continuă să migreze prin intestine, ducând la meteorism și diaree. În plus, lipsa absorbției nutrienților poate duce la alte simptome, cum ar fi pierderea în greutate, lipsa de vitamine și disfuncție a organelor. Al doilea funcția pancreasului is zahăr din sânge reglare, care intervine atunci când se consumă alimente bogate în carbohidrați.

Ca răspuns la ridicat zahăr din sânge nivelurile, celulele B ale pancreasului secretă insulină, deoarece este singurul hormon din corpul nostru care poate reduce nivelul zahărului din sânge. Insulina permite zahărului, în special glucozei, să fie absorbit din sânge în diferitele celule ale corpului. Dextroza este cel mai important furnizor de energie pentru toate celulele corpului.

Mai ales ficat iar celulele musculare pot absorbi mult zahăr într-un timp scurt. Acolo zahărul este fie stocat, fie transformat direct în energie. În schimb, atunci când nivelul zahărului din sânge scade brusc, celulele A ale pancreasului eliberează hormonul glucagon.

Glucagonul face ca rezervele de zahăr să fie eliberate din ficat și astfel duce la o creștere a nivelului de zahăr din sânge. Aceasta înseamnă că celulele corpului continuă să fie alimentate cu glucoză și primesc suficientă energie pentru a-și menține funcția. Acest subiect ar putea fi, de asemenea, de interes pentru dumneavoastră: Hipoglicemie - ce se întâmplă în hipoglicemie?