Comportamentul alimentar și obiceiurile alimentare
Obiceiurile alimentare, create de funcția de model a părinților și a familiei, sunt modelate de obiceiuri. Nu mestecați corect, mâncați pe lateral, mâncați în grabă, nu vă bucurați de mâncare, mâncați în picioare, mâncați în timp ce vă uitați la televizor,
Alimentarea cu energie
Obezitatea se bazează pe faptul că fie se furnizează prea multă energie corpului, fie se consumă prea puțină energie. Acest lucru are ca rezultat o energie pozitivă echilibra, adică aprovizionarea cu energie este mai mare decât consumul de energie. Consumul de energie este alcătuit din rata metabolică bazală (55% din necesarul de energie), termogeneză și energia necesară pentru activitatea fizică.
Rata metabolică bazală este cantitatea de energie necesară organismului pentru a menține toate funcțiile importante ale corpului. Deci, în odihnă completă. Termogeneza reprezintă aproximativ 25% din necesarul de energie.
Acesta este procesul de generare a căldurii prin „ardere" de mancare. Consumul de frig și alimente mărește termogeneza. În funcție de nivelul de activitate, activitatea fizică reprezintă 20% din necesarul zilnic de energie
Cerințe energetice pentru copii și tineri
Necesarul mediu de energie al copiilor și tinerilor în kilocalorii pe zi Richtwert Dacă, de exemplu, o fetiță de zece ani mănâncă o bar de ciocolată sau 100 de grame de chipsuri în fiecare zi, ea și-a acoperit deja o treime din necesarul zilnic de energie cu aproximativ 500 kcal.
- 1-4 ani Băieți: 1100 kcal Fete: 1000 kcal
- Băieți: 1100 kcal
- Fete: 1000 kcal
- 4-7 ani Băieți: 1500 kcal Fete: 1400 kcal
- Băieți: 1500 kcal
- Fete: 1400 kcal
- 7-10 ani Băieți: 1900 kcal Fete: 1700 kcal
- Băieți: 1900 kcal
- Fete: 1700 kcal
- 10-13 ani Băieți: 2300 kcal Fete: 2000 kcal
- Băieți: 2300 kcal
- Fete: 2000 kcal
- 13-15 ani Băieți: 2700 kcal Fete: 2200 kcal
- Băieți: 2700 kcal
- Fete: 2200 kcal
- 15-19 ani Băieți: 3100 kcal Fete: 2500 kcal
- Băieți: 3100 kcal
- Fete: 2500 kcal
- Băieți: 1100 kcal
- Fete: 1000 kcal
- Băieți: 1500 kcal
- Fete: 1400 kcal
- Băieți: 1900 kcal
- Fete: 1700 kcal
- Băieți: 2300 kcal
- Fete: 2000 kcal
- Băieți: 2700 kcal
- Fete: 2200 kcal
- Băieți: 3100 kcal
- Fete: 2500 kcal
