Nutriție cu boli ale intestinului subțire

Funcția principală a intestinului subtire este absorbția de apă, minerale și vitamine precum și produsele de decolteare ale complexului carbohidrati (amidon), grăsimi și proteine ​​Acest lucru se întâmplă sub influența bilă iar digestivul enzime din pancreasul. Anatomia intestinului subtire creează condițiile ideale pentru aceasta prin creșterea suprafeței cu un factor de aproximativ 600 datorită prezenței pliurilor membranei mucoase și a vilozităților intestinale (bombe).

Boli ale intestinului subțire

Boli ale intestinului subtire va afecta în consecință utilizarea nutrienților. Alte cauze sunt producția insuficientă de bilă săruri și digestive enzime din pancreasul. Toate aceste tulburări de utilizare a nutrienților sunt grupate împreună sub termenul generic de malasimilare.

Dacă cauza acestei tulburări este digestia insuficientă a substanțelor nutritive, aceasta se numește maldigestie sau insuficiență digestivă. Dacă cauza este o absorbție insuficientă a nutrienților de către intestin membranei mucoase, se numește malabsorbție sau insuficiență de absorbție. În mod normal, absorbția nutrienților este deja finalizată în secțiunile superioare ale intestinului subțire.

Cu toate acestea, dacă o parte a intestinului subțire inferior este îndepărtată chirurgical, așa-numitul sindrom al intestinului scurt apare cu, în funcție de lungimea secțiunilor intestinale lipsă, o cantitate insuficientă de nutrienți pentru pacient. În ultima secțiune a intestinului subțire (ileonul terminal), vitamina B12 și bilă sărurile sunt absorbite. Dacă această secțiune a intestinului lipsește, rezultatul este un deficit de vitamina B12, dar acest lucru poate fi ușor corectat prin injectarea vitaminei în mușchi.

Transferul crescut de săruri biliare în intestinul gros poate provoca diaree și există, de asemenea, o pierdere a sărurilor biliare cu scaunul. Acest lucru duce la o scădere a concentrației de acid biliar în bilă și perturbă digestia grăsimilor și, prin urmare, absorbția liposolubilă vitamine. Intestinul subțire joacă, de asemenea, un rol important ca organ imunitar și are o funcție de barieră pentru germeni în intestin.