Ce efect are uleiul de borage?
În scopuri terapeutice, borage (Borago officinalis) este folosit în principal sub formă de semințe sau ulei extras din acestea. Acest ulei conține mult acid gama-linolenic. Acesta este un acid gras polinesaturat omega-3, care susține formarea de substanțe antiinflamatorii și antispastice în organism.
În trecut, în special frunzele și florile de borage erau folosite în scopuri medicinale. Acestea conțin, de exemplu, mucilagii și taninuri, saponine și acid silicic. Se spune că acesta din urmă favorizează creșterea pielii, părului și unghiilor.
La ce se folosește uleiul de borage?
Uleiul de borage presat din seminte (ulei de seminte de borage) este principala utilizare medicinala. Este perisabilă și, prin urmare, disponibilă în comerț și umplută în capsule.
Pe lângă uleiul de semințe, florile și ierburile de borage sunt încă folosite astăzi – de exemplu proaspete ca salată sau uscate ca condiment sau ceai. Cu toate acestea, din cauza alcaloizilor pirolizidici, borja trebuie luată doar cu moderație în acest fel.
Planta este uneori folosită și în medicina tradițională. De exemplu, rănile sunt tratate cu frunze de borage pentru a preveni inflamația.
Ce efecte secundare poate provoca uleiul de borage?
Nu sunt de așteptat efecte secundare de la uleiul de borage atunci când este utilizat corespunzător. Cu toate acestea, ingerarea pe termen lung a frunzelor și florilor poate provoca, printre altele, probleme hepatice.
Ce ar trebui să luați în considerare atunci când utilizați borja
Femeile însărcinate, mamele care alăptează și copiii nu ar trebui să folosească preparate de borage pentru a fi în siguranță.
Cum să obțineți melc și produsele sale
Uleiul de seminte de borage il puteti cumpara pur sau sub forma de capsule de ulei de borage din farmacii, farmacii sau magazine naturiste. Magazinele bine aprovizionate de ceai și condimente oferă borja sub formă de ceai sau amestec de plante.
Ce este borja?
Borage are multe nume: iarbă de castraveți, kukumerkraut, Liebäugelchen, steaua cerului albastru, iarbă de salată, floarea de stea, bucuria inimii sau Wohlgemütsblume. Unele dintre aceste denumiri vernaculare sugerează scopurile pentru care această plantă a fost mult timp folosită în medicina populară și gătit.
Pentru un fel de mâncare, condimentul de bucătărie cultivat la nivel mondial este indispensabil: sosul verde Frankfurt. Chiar și pe vremea lui Goethe, borja făcea parte din această rețetă străveche, împreună cu alte șase ierburi.
