Ce efect are feniculul?
Fructele coapte de fenicul conțin ingrediente active care pot ajuta la nivel intern cu probleme digestive (plângeri dispeptice), cum ar fi crampe gastrointestinale ușoare, flatulență și senzație de plenitudine. Feniculul poate fi, de asemenea, benefic pentru crampele menstruale ușoare. Planta medicinala poate fi folosita si intern si extern pentru catarul respirator precum tusea cauzata de raceala.
Ingrediente eficiente
Fructele de fenicul conțin un ulei esențial medicinal (Foeniculi aetheroleum). Printre altele, conține trans-anetol cu gust dulce și fenchone cu gust amar. Uleiul de fenicul amar conține mai mult fenchon și mai puțin anetol decât cel de fenicul dulce (citiți mai multe despre aceste două soiuri de fenicul mai jos). Alte ingrediente ale fructelor de fenicul includ uleiul gras și flavonoidele.
Datorită sumei ingredientelor sale, feniculul poate ameliora crampele gastrointestinale și poate favoriza mișcarea (peristalzia) tractului gastrointestinal. Anetol și fenchone s-au dovedit, de asemenea, că au un efect expectorant. Din aceste motive, utilizarea feniculului este recunoscută pentru afecțiunile dispeptice și inflamația tractului respirator.
Folosirea medicinei populare
Cum se folosește feniculul?
Fructele uscate coapte sunt folosite medicinal, în principal fenicul amar, dar și fenicul dulce și uleiul esențial izolat din fructe. Uleiul are un efect mai puternic decât fructele.
Fenicul ca remediu de uz casnic
Pentru a prepara ceaiul de fenicul, trebuie mai întâi să zdrobiți proaspăt o linguriță de fructe de fenicul (aproximativ 2.5 grame) sau să-l zdrobiți într-un mojar. Acest lucru permite uleiului esențial să treacă în ceai. Acum se toarnă 150 de mililitri de apă clocotită peste fructele tocate sau zdrobite, se acoperă și se lasă la infuzat 10 până la 15 minute, apoi se strecoară. Puteți bea o ceașcă de ceai cald de fenicul de mai multe ori pe zi. Nu trebuie să depășiți doza zilnică recomandată de cinci până la șapte grame de fructe de fenicul.
Aceeași doză zilnică se aplică și copiilor cu vârsta de zece ani și peste și adolescenților. Următoarele doze zilnice sunt recomandate pentru grupele de vârstă mai mici:
- unu până la trei ani: 1.5 – 3 grame
- patru până la nouă ani: 3 – 5 grame
Pentru bebeluși (cu vârsta între 0 și 12 luni), puteți folosi puțin ceai de fenicul pentru a dilua laptele sau terciul. În principiu, însă, ceaiurile din plante medicinale ar trebui folosite numai pentru bebeluși după consultarea unui medic sau farmacist.
Mierea de fenicul este un remediu popular de casă pentru tusea cu flegmă: amestecați 10 grame de fructe de fenicul proaspăt zdrobite în 100 de grame de miere de albine. Lăsați amestecul să stea zece zile înainte de a strecura fructele de fenicul. Dacă aveți o tuse cu flegmă, puteți amesteca una sau două lingurițe din această miere de fenicul într-o cană de apă fierbinte de câteva ori pe zi și o puteți bea încet.
Remediile de casă pe bază de plante medicinale au limitele lor. Dacă simptomele persistă pe o perioadă mai lungă de timp și nu se îmbunătățesc sau chiar se agravează în ciuda tratamentului, trebuie să consultați întotdeauna un medic.
Fenicul în aromaterapie
Dacă nu se specifică altfel, următoarele formulări se aplică adulților sănătoși. Pentru copii, femeile însărcinate, mamele care alăptează, bătrânii și persoanele cu anumite afecțiuni subiacente (cum ar fi astmul, epilepsia), doza trebuie deseori redusă sau unele uleiuri esențiale evitate cu totul. Prin urmare, ar trebui să discutați mai întâi despre utilizarea uleiurilor esențiale în astfel de grupuri de pacienți cu un aromaterapeut (de exemplu, un medic sau un medic alternativ cu pregătire suplimentară adecvată).
Luați 50 de mililitri de ulei de migdale dulci sau ulei de susan și amestecați în două picături din fiecare dintre următoarele uleiuri esențiale: fenicul (dulce), anason, tarhon, coriandru și portocală amară petit grain. Adulții pot folosi acest amestec de uleiuri pentru un masaj abdominal relaxant în sensul acelor de ceasornic, dacă este necesar.
Preparate gata făcute cu fenicul
Fructele de fenicul pot fi cumpărate în vrac, ambalate în pliculețe de ceai și sub formă de amestecuri de ceai gata preparate (de exemplu, ca ceai gastrointestinal). Există și alte preparate gata făcute disponibile care sunt făcute pe baza fructului sau a uleiului esențial izolat din acesta. Acestea includ miere de fenicul, tinctură, sirop și tablete filmate. Mierea și siropul sunt deosebit de potrivite pentru copiii răciți: Gustul dulce maschează părțile amare ale uleiului de fenicul.
Pentru utilizarea exactă și dozarea preparatelor de fenicul și a uleiului de fenicul, vă rugăm să citiți prospectul relevant și să întrebați medicul sau farmacistul.
Ce efecte secundare poate provoca feniculul?
Nu se cunosc efecte secundare pentru ceaiul de fenicul. Uleiul de fenicul aplicat extern declanșează ocazional reacții alergice ale pielii și tractului respirator.
Ce ar trebui să aveți în vedere atunci când utilizați fenicul
Dacă sunteți alergic la plantele umbelifere (cum ar fi țelina, mușețelul, mărarul, chimenul, anasonul) sau la anetol, nu trebuie să utilizați fenicul.
Copiilor și alcoolicilor (uscați) nu trebuie să li se administreze niciodată preparate alcoolice de fenicul.
Următoarele se aplică uleiului de fenicul și tuturor celorlalte uleiuri esențiale: utilizați numai uleiuri esențiale 100% naturale – de preferință cele obținute din plante cultivate organic sau culese în sălbatice.
Înainte de a folosi ulei de fenicul (și alte uleiuri esențiale), ar trebui să-i testați întotdeauna compatibilitatea folosind testul de flexie a brațului: puneți o picătură de ulei esențial în coada brațului și frecați-l ușor. Dacă zona afectată a pielii devine roșie în următoarele ore, începe să mâncărime și poate chiar formează pustule, nu poți tolera uleiul. Atunci nu ar trebui să-l folosești!
Păstrați întotdeauna uleiul esențial departe de lumină – atunci când este expus la lumină, în ulei se formează substanțe dăunătoare sănătății.
Dozele mari de ulei de fenicul pot afecta efectul pilulei contraceptive.
Cum se obține fenicul și produsele sale
Puteti obtine fenicul in diverse forme de la farmacie sau farmacie: puteti achizitiona de acolo preparate de ceai, tincturi, miere si sirop, tablete acoperite, pastile, sucuri cu fenicul sau uleiul esential. Înainte de utilizare, vă rugăm să citiți cu atenție prospectul sau să discutați cu medicul dumneavoastră sau farmacistul.
Fapte interesante despre fenicul
Acesta din urmă este o formă de cultură bienală care este cultivată în zonele cu climă temperată și crește, de asemenea, sălbatic. Din el s-au dezvoltat de-a lungul timpului diferite soiuri: Feniculul amar (F. vulgare ssp. vulgare var. vulgare) și feniculul dulce sau roman (F. vulgare ssp. vulgare var. dulce) sunt ambele folosite în scopuri medicinale. Feniculul de legume sau ceapă (F. vulgare ssp. vulgare var. azoricum) este apreciat ca produs alimentar.
Feniculul amar și dulce sunt plante de până la doi metri înălțime, cu tulpini verticale, dure și frunze înguste, cu pene. Poartă flori mici, galbene, în umbele duble vara, din care se dezvoltă ulterior fructele: Acestea sunt de culoare maro-verzuie, de până la aproximativ 1.2 centimetri lungime și au cinci nervuri proeminente ușoare, unghiulare. Toate părțile plantei au un miros aromat, mai ales când sunt frecate între degete.
Se poate folosi și fenicul sălbatic, dar există un risc mare de confuzie cu alte umbelifere otrăvitoare. Prin urmare, este important să identificați cu atenție planta atunci când o colectați.
Feniculul este, de asemenea, foarte popular în industria spirtoase și alimentară ca agent de aromatizare. Poate fi găsit în amestecuri de ouzo, absint, sambuco și condimente, de exemplu.
