Ce este iodul?
Iodul este un oligoelement vital care este necesar urgent pentru funcționarea glandei tiroide umane. Este o componentă centrală a hormonilor tiroidieni, care reglează în principal metabolismul energetic.
În plus, sunt implicați în procesele de formare a oaselor, creștere și dezvoltare a creierului. Dacă există un deficit prelungit (cronic) de iod, glanda tiroidă se mărește (gușă).
Cum funcționează iodul?
Iodul este absorbit prin alimente și metabolizat în glanda tiroidă. Cu iodul furnizat, glanda tiroidă formează atât tiroxina (T3) cât și triiodotironina (T4) – cei doi hormoni tiroidieni importanți.
Interacțiunea fin reglată a ambilor hormoni controlează în mod semnificativ metabolismul energetic al organismului.
Dacă organismul produce prea puțini hormoni tiroidieni, există o tiroidă subactivă (hipotiroidism). Acest lucru poate avea multe cauze. De exemplu, poate fi rezultatul unei reacții autoimune împotriva glandei tiroide (de exemplu: tiroidita Hashimoto), o extirpare chirurgicală a glandei tiroide sau o deficiență de iod (cronică) pronunțată.
In functie de cauza, hipotiroidismul se poate dezvolta si insidios si se manifesta, printre altele, prin probleme de concentrare sau are un efect negativ asupra psihicului.
De cât iod ai nevoie zilnic?
În medie, organismul are nevoie de aproximativ 150 – 200 de micrograme de iod zilnic pentru a forma o cantitate suficientă de hormoni tiroidieni – cu toate acestea, cantitatea reală depinde de vârstă.
Femeile care sunt însărcinate sau care alăptează pot avea un necesar crescut de iod. Cu toate acestea, studiile pe tema iodului în timpul sarcinii nu sunt încă clare - clarificați în prealabil orice întrebare despre o posibilă suplimentare a iodului în sarcină cu medicul dumneavoastră curant.
Societatea Germană de Nutriție oferă următoarea orientare pentru aportul zilnic recomandat de iod:
- Sugari și copii mici până la 12 luni: 40 – 80 micrograme
- Copii până la 10 ani: 100 – 140 micrograme
- Copii până la 15 ani: 180 – 200 micrograme
- Adolescenți și adulți între 15 și 51 de ani: 200 micrograme
- Adulți de la 51 de ani: 180 micrograme
- Femei însărcinate: 230 micrograme
- Femei care alăptează: 260 micrograme
Ce alimente conțin iod?
În Germania, însă, conținutul de iod al solului este scăzut. În consecință, hrana produsă pe el este, în general, săracă în iod. În funcție de tipul de fertilizare a solului, de cantitatea de iod adăugată în hrana animalelor sau de adăugarea de sare de masă iodată la alimentele procesate, conținutul poate varia foarte mult.
De regulă, necesarul zilnic de iod poate fi acoperit în prezent în mod adecvat printr-o dietă echilibrată și conștientă. Chiar și utilizarea moderată și moderată a sării de masă iodate poate preveni, de obicei, eficient o deficiență. Cu toate acestea, nu trebuie să luați niciodată tablete de iod (în doză mică) disponibile în farmacii fără a consulta un medic! Dacă bănuiți că ați putea avea o deficiență de iod, cu siguranță ar trebui să vă clarificați acest lucru de către un medic.
Ce se întâmplă în caz de deficit de iod?
Cu toate acestea, dacă deficiența de iod persistă mult timp, devine cronică. Organismul reacționează prin avansarea creșterii tiroidei (gușă). În acest fel, încearcă să producă o cantitate mai mare de hormoni tiroidieni. Totuși, acest lucru nu reușește în cazul deficienței persistente de iod.
Puteți găsi mai multe informații despre deficiența de iod aici.
Cum se manifestă prea mult iod în organism?
Consumul excesiv de iod poate fi periculos pentru anumite persoane. În special, persoanele în vârstă sau pacienții cu noduli tiroidieni nedetectați pot dezvolta hipertiroidism care pune viața în pericol dacă iau prea mult iod.
Alte aplicații și rolul iodului în medicină
În medicină, iodul are și alte aplicații importante: De exemplu, este utilizat în terapia cu iod radioactiv pentru cancerul tiroidian. Aceasta implică iradierea locală țintită a glandei tiroide prin molecule de iod radioactiv administrate în mod deliberat.
Medicii folosesc și proprietățile moleculelor de iod în diagnosticare: deoarece pot influența razele X, substanțele de contrast care conțin iod (de exemplu: acid iodobenzoic) sunt utilizate în anumite proceduri de examinare medicală nucleară (scintigrafie).
În plus, iodul elementar are un efect dezinfectant. Prin urmare, este componenta principală a Betaisodona – un antiseptic germicid care sprijină vindecarea rănilor.
