Peroxidaze: Funcție și boli
Peroxidazele reprezintă enzime care descompun peroxidul de hidrogen sau peroxizii organici din orice organism. Peroxizii sunt citotoxine puternice produse de numeroase reacții de oxidare biochimice. Astfel, peroxidazele se numără printre cei mai importanți antioxidanți. Ce sunt peroxidazele? Peroxidazele sunt enzime care, în majoritatea cazurilor, descompun peroxidul de hidrogen toxic. Cu toate acestea, peroxizii organici sunt, de asemenea, reduși de aceștia ... Peroxidaze: Funcție și boli
