Fasole Lima: intoleranță și alergie

Fasolea lima (Phaseolus lunatus), cunoscută și sub denumirea de fasole gigantică sau lunară, se crede că a provenit din Peru. Acestea sunt semințe de fasole albă foarte mari, care au fost cândva cultivate de incași. Prin intermediul comercianților de sclavi, boabele de lima s-au răspândit apoi în întreaga lume, oferind nu numai o varietate de utilizări în ... Fasole Lima: intoleranță și alergie