Vitamina E: aport

Recomandările de aport (valorile de referință DA-CH) ale Societății Germane de Nutriție (DGE) prezentate mai jos sunt destinate persoanelor sănătoase cu greutate normală. Ele nu se referă la aprovizionarea cu persoane bolnave și convalescente. Cerințele individuale pot fi, prin urmare, mai mari decât recomandările DGE (de exemplu datorită dietă, consumul de stimulenți, medicamente pe termen lung etc.).

În plus, veți găsi cantitatea maximă zilnică sigură (nivel de admisie superior tolerabil) a Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA / SCF) în tabelul din dreapta. Această valoare reflectă cantitatea maximă sigură de micronutrienți (substanță vitală) care nu provoacă efecte secundare atunci când este luată zilnic din toate sursele (alimente și suplimente) pentru o viață întreagă.

Valori estimate pentru aport adecvat

Vârstă tocoferol
mg-echivalentă, b / zi Nivelul de admisie superior tolerabil al SCFd (mg).
m w
Sugari
De la 0 la sub 4 luni 3 3 - -
De la 4 la sub 12 luni 4 4 - -
Copii
1 până la sub 4 ani 6 5 100
4 până la sub 7 ani 8 8 120
7 până la sub 10 ani 10 9 160
10 până la sub 13 ani 13 11 220
13 până la sub 15 ani 14 12 220
Adolescenți și adulți
15 până la sub 19 ani 15 12 260
19 până la sub 25 ani 15 12 300
25 până la sub 51 ani 14 12 300
51 până la sub 65 ani 13 12 300
65 ani și mai în vârstă 12 11 300
Gravidă 13 300
Stillendec 17 300

a1 mg RRR-α-tocoferol echivalent = 1 mg RRR-α-tocoferol = 1.49 UI; 1 UI = 0.67 mg RRR-α-tocoferol = 1 mg acetat de all-rac-α-tocoferil.

b1 mg RRR-α-tocoferol (D-α-tocoferol) echivalent = 1, 1 mg RRR-α-tocoferil acetat (D-α-tocoferil acetat) = 2 mg RRR-β-tocoferol (D-β-tocoferol) = 4 mg RRR-γ-tocoferol (D-γ-tocoferol) = 100 mg RRR-δ-tocoferol (D-δ-tocoferol) = 3, 3 mg RRR-α-tocotrienol (D-α-tocotrienol) = 1.49 mg -ac-acetat de tocoferil (acetat de D, L-α-tocoferil).

cCirca 260 ug echivalent RRR-α-tocoferol completa la 100 g secretat lapte.

d Nivelul de admisie superior tolerabil (aport zilnic total sigur) al Comitetului științific pentru alimente (SCF).

În cursul standardizării reglementărilor europene, indemnizațiile zilnice recomandate (ADR) valide au fost emise în Uniunea Europeană (UE) și au devenit obligatorii pentru etichetarea nutrițională în 1990 în Directiva 90/496 / CEE. O actualizare a acestei directive a avut loc în 2008. În 2011, valorile ADR au fost înlocuite cu valorile NRV (Nutrient Reference Value) în Regulamentul (UE) nr. 1169/2011. Valorile NRV indică cantitatea de vitamine, minerale și oligoelemente că o persoană obișnuită ar trebui să consume zilnic pentru a-și satisface nevoile.

Vitamină Nume NRV
Vitamina E tocoferol 12 mg

Prudență. Un VNR nu este o indicație a cantităților maxime și a limitelor superioare - vezi mai sus la „Nivelul admisibil superior de admisie” (UL). De asemenea, valorile VNR nu iau în considerare sexul și vârsta - vezi mai sus în Recomandările Societății Germane de Nutriție (DGE) e. V ..