Grupuri de risc pentru vitamina C deficiența includ persoanele cu
- Un aport inadecvat din cauza malnutriției sau tulburărilor de absorbție prelungite asociate bolilor gastro-intestinale
- Nevoia crescută (sarcină și alăptare, stres).
- Utilizarea regulată a țigărilor (necesitatea suplimentară este de 40 mg pe zi).
- În perioadele de convalescență după operație și boală.
Atenţie.
Notă privind starea de aprovizionare (National Nutrition Survey II 2008).
32% dintre bărbați și 29% dintre femei nu ating aportul zilnic recomandat.