Planta perenă macris cu rădăcini târâtoare crește aproximativ 50 cm înălțime și poate fi recoltat și iarna. Prin urmare, se dovedește a fi o sursă optimă de vitamine pe tot parcursul anului. macris înflorește din mai până în iulie, iar planta poate fi colectată în mai și iunie. Pe tulpina plantei se formează mici frunze cărnoase, care sunt recoltate de la plantele cu flori.
Apariția și cultivarea adevăratului năsturel
macris crește în clar și rece de apă. Dacă este cultivat în grădină, este necesar să se acorde atenție de apă livra. Năsturelul aparține familiei crucifere, are un aspect proaspăt și ușor înțepător gust. Este originar din sud-estul Europei și din vestul Asiei și era deja popular printre greci și romani. În prezent, năsturelul este răspândit în toată lumea. Nasturelul preferă locațiile însorite decât cele semi-umbrite și îi place să fie găsite lângă pâraie, iazuri și izvoare. Prin urmare, este adesea menționată sub numele de creștet sau creștină. Nasturelul crește în clar și rece de apă. Dacă este cultivat în grădină, trebuie acordată atenție alimentării cu apă. În plus, este important să folosiți întotdeauna apă curată de izvor pentru a evita patogenii în cultura de creștet. Soluția optimă este să sape o șanț și să o umple cu apă cu curgere lentă. Pentru a scurge cressul și a regla nivelul apei, este necesar să aveți un flux și un flux. Cei care se tem de efort pot cultiva și năsturelul în cutii umede și impermeabile, astfel încât să poată fi cultivat pe balcon sau într-o grădină mică. În martie, semințele pot fi semănate. În principiu, trebuie să se acorde atenție alimentării cu apă.
Efect și aplicare
Cu frunzele sale rotunde, cărnoase, năsturelul arată deja foarte suculent. Aceasta indică proprietatea sa valoroasă ca plantă de salată. Cu toate acestea, o linguriță de suc proaspăt de creștin adevărat poate fi, de asemenea, luată de până la trei ori pe zi. Acest lucru se face diluat cu apă. Nasturelul are multe utilizări în bucătărie. Cu năsturelul le place să rafineze supele și salatele. Cu toate acestea, utilizarea este recomandată proaspătă, deoarece năsturelul ca condiment, după uscare sau gătit aproape nu gust. Cu toate acestea, deoarece ingredientele active sunt înțepătoare și, prin urmare, este posibilă o iritare a membranelor mucoase, năsturelul nu trebuie consumat zilnic, dar este recomandabil să faceți pauze. Proaspăt, aromat și ușor înțepător gust rezultă din substanțele amare și muştar uleiuri. Mai mult, este adesea folosit pentru a garnisi sandvișuri, fripturi, brânză de vaci, spanac, feluri de mâncare cu cartofi sau feluri de mâncare cu ouă. Avantajul este că și creștetul este, de asemenea, o sursă bună de vitamina C toamna târziu și iarna. Este, de asemenea, potrivit pentru combinare. Cu lămâie, iaurt iar condimentele, de exemplu, pot fi transformate într-un sos delicios. De asemenea, este ideal pentru decorare. Năsturelul nu trebuie să lipsească dintr-un izvor vitalizant dietă. Ca o sursă valoroasă de vitamina C, ameliorează simptomele deficitului. Năsturelul se mai folosește în cosmetică, de exemplu în păr tonice pentru a ajuta căderea părului. Natural cosmetică producătorii folosesc planta în șampoane. Se spune că aceasta întărește și vitalizează scalpul. În același timp, producția de sebum este reglementată. Într-un gel de curățare a feței, ingredientele pentru creștet împrospătează piele. Este curățat și clarificat. Cu planta poate fi foarte ușor să vă faceți o mască de caș: Pentru aceasta, nasturele proaspăt este tăiat, amestecat cu puțină cremă și caș, aplicat pe piele și lăsat să acționeze 10 minute înainte de a clăti din nou cu apă călduță. Aceasta are o piele efect clarificator și revigorant.
Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire.
Nasturelul este bine încercat ca plantă medicinală. În antichitate era deja considerat un panaceu și în Evul Mediu era folosit în medicina monahală. Dacă năsturelul este utilizat în diferite scopuri de vindecare, acesta trebuie colectat chiar înainte de înflorire și apoi uscat imediat. Deoarece creștetul are un miros înțepător, acest lucru trebuie făcut separat și nu cu alte plante. Același lucru este valabil și pentru stocare. În primul rând, stimulează metabolismul. Sub formă de salate sălbatice sau caș de plante, năsturelul poate reduce primăvara oboseală și remediu deficit de vitamina. În plus, planta este atribuită sânge purificator, antibacterian și expectorant proprietăți. Nasturelul are și efecte diuretice, apetisante și afrodisiace. Este, de asemenea, utilizat pentru răceli, tuse, dureri în gât și gume, rinichi și vezică Probleme, reumatism, probleme digestive, mâncărime și minore arsuri. Sucul de năsturel rafinează tenul și elimină impuritățile pielii, cum ar fi cosuri. ridurile sunt reduse, pete de vârstă iar pistruii sunt decolorați. Pentru riduri, comprese cu suc se aplică zilnic și se acoperă cu folie. Sucul se face prin stoarcerea plantei. Un storcător poate fi folosit în acest scop. Dacă gustul nu este pe placul dvs., puteți adăuga, de exemplu, sucul de morcov sau roșie. În plus, planta de năsturel este folosită pentru a trata bronșită. Slăbește congestia în tractului respirator. Cu toate acestea, nu trebuie utilizat pentru stomac sau ulcere intestinale și inflamatorii rinichi boli. Același lucru este valabil și pentru copiii mai mici de 4 ani. Deoarece este posibil să se îmbolnăvească atunci când mănâncă un năsturel sălbatic, născutul trebuie întotdeauna spălat bine sau, de preferință, ar trebui să se utilizeze numai născutul din culturi.
