Cireșul evreiesc (sau vezică cireș) aparține familiei umbrelor de noapte, cu 75 până la 90 de specii în America, dar numai așa-numita floare de lampion se găsește în Europa.
Apariția și cultivarea cireșului evreiesc
Substanțele active ale plantelor regenerează un gastric inflamat membranei mucoase și să contribuie la mai bine sânge circulaţie în stomac. Cireșele evreiești sunt plante erbacee care ating o înălțime de până la 60cm. Unele genuri sunt păroase pe axa și frunzele lăstarilor, iar tricomii sunt curbați sau drepți. Unii reprezentanți au rădăcini groase de nap, dar majoritatea au rădăcini înmugurite care se pot întinde adesea pe câțiva metri. Frunzele tulpinii sunt alternative și întregi, cu margini eliptice. Florile sunt fie în grupuri, fie solitare, cu caliciul în formă de clopot și având cinci lobi de calici. Coroana cireșului evreiesc are formă de roată și atinge un diametru de 10 până la 20 de milimetri. Franjul coroanei este galben, în unele cazuri purpuriu sau violet. Staminele au o lungime cuprinsă între 1.5 și 3.5 milimetri și au o culoare galbenă. După fertilizarea florii, sepalele cresc în dimensiune și formează un calice în jurul fructei de pădure. Când boabele sunt coapte, devine galbenă sau de culoare mandarină. În interiorul acestuia sunt numeroase semințe, a căror suprafață este asemănătoare fagurelui. Majoritatea genurilor se găsesc în sudul SUA și, respectiv, în America Centrală, unele de asemenea creşte în nord-estul SUA și respectiv în Turcia. Planta preferă să prospere în soluri calcaroase și poate fi cultivată și ca plantă ornamentală. Cireșii evreilor înfloresc din iunie până în august, fructele pot fi apoi colectate în septembrie și octombrie. Numele Physalis se găsește deja în Dioscuride, unde numele este derivat din cuvântul grecesc „physa” și înseamnă ceva de genul „vezică„. Termenul „cireș evreiesc” se datorează formei caliciului, care seamănă cu pălăriile evreiești purtate în Evul Mediu timpuriu. În cărțile medievale de plante, planta este numită în principal „Boberella” și este citată aici ca un remediu care se dizolvă vezică pietre. Utilizarea aici se referă la doctrina semnăturilor, deoarece fructele plutesc ca o piatră în vezică.
Efect și utilizare
Dintre numeroasele specii, agrișul Cape este cel mai cunoscut și este folosit în primul rând ca fruct. Ca legumă, așa-numitul tomatillo este cultivat în sudul SUA. Datorită învelișului său neobișnuit de fructe, agrișul Cape este, de asemenea, foarte des folosit ca decor. Felinarele roșii sunt, de asemenea, foarte des utilizate ca decorațiuni de iarnă. Este cultivat în principal în Java, India, America de Sud, Africa, Noua Zeelandă, Kenya și SUA. Rădăcina conține derivați de tropină, iar partea aeriană conține lactone steroizi. În anumite circumstanțe, acestea pot fi transferate la fructe. În principiu, însă, cireșul evreiesc este inofensiv, doar o cantitate excesivă de fructe de padure poate conduce la transpirație, greaţă or inimă Probleme. În medicină, cireșul evreiesc este cunoscut ca o plantă medicinală pentru bolile tractului urinar. În trecut, boabele plantei erau păstrate și în coniac, care ar fi trebuit să ajute cu vezica și rinichi pietre. În plus, s-a făcut un vin diuretic, pentru care s-a folosit întreaga plantă. În plus, cireșele evreiești sunt folosite și pentru reumatism, gută, hidropiză și ficat congestionare. Substanțele active ale plantelor regenerează, de asemenea, un inflamat stomac membranei mucoase și să contribuie la mai bine sânge circulaţie în stomac. Drept urmare, membranele mucoase nu mai pot fi atacate de acid.
Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire.
Cireșele evreiești conțin carotenoide, acid malic, acid citric, vitamina C și carbohidrati, și au diuretic, antipiretic, răcoritor, antiinflamator și sânge efecte purificatoare. Fructele au un acru plăcut gust și sunt foarte aromate. Cel mai bine se consumă crude cu prăjituri, salată de fructe sau musli, în plus, fructele sunt folosite și ca decorare a cocktailurilor sau a bufetelor. Al lor gust este excelent și în cazul produselor lactate sau ciocolată. În plus, este potrivit ca ingredient pentru diverse salate, iar gemurile și jeleurile făcute din fructe de padure sunt, de asemenea, populare. Boabele sunt foarte bogate în provitamină A, vitamina E, B și C și oferă o mulțime de fosfor și de fier. Dacă fructele sunt uscate, acestea sunt foarte asemănătoare stafidelor și au, de asemenea, o durată de valabilitate destul de lungă. Pentru un ceai, o linguriță de fructe se toarnă peste 1/4 litru fierbinte de apă. Aceasta trebuie apoi infuzată timp de zece minute și se bea înainte de micul dejun sau seara. Acest lucru stimulează metabolismul și ameliorează inflamaţie sau chiar răceli. Pentru gută, un amestec de nuc coji de fructe, castan sălbatic latra, coada calului se recomandă planta și fructele de pădure ale cireșului evreiesc, prin care o lingură de plante medicinale se fierbe la o cană de de apă. O cană din aceasta se bea apoi dimineața și una seara. Pentru tulburările metabolice, 30 de grame de fructe pot fi preparate cu 1 litru de vin alb. După aproximativ o săptămână, fructele sunt îndepărtate și vinul este pus într-o sticlă sigilabilă. Un pahar din acesta trebuie băut dimineața pe stomacul gol. În plus, cireșul evreiesc poate fi preparat și cu coniac. În acest scop, este nevoie de 1/2 litru de coniac și 10 grame de fructe. Acest amestec se prepară și se strecoară după 14 zile. Un pahar se bea dimineața și unul seara. Pentru vezica urinara si rinichi boli, se poate prepara un decoct de fructe de padure uscate. Pentru aceasta, 20g de fructe de padure se fierb scurt de doua ori cu jumatate de litru de de apă iar două căni din această băutură se beau zilnic.
