Balsamul de aur (Monarda didyma) este o plantă a familiei labiate. Crește în principal în Statele Unite și este folosit ca plantă ornamentală, utilă și medicinală.
Apariția și cultivarea balsamului de aur
Datorită florilor sale frumoase, balsamul de aur a fost importat în Europa ca plantă ornamentală. Balsamul de aur se mai numește indian urzica or stacojiu monarde. Aparține genului monarhilor. La rândul său, aceasta face parte din familia labiaților (Lamiaceae). Planta crește în estul Statelor Unite în zone umede. Locația optimă pentru balsamul auriu este însorită, cu sol bogat în humus și o cantitate bună de nutrienți și de apă. Datorită florilor sale frumoase, balsamul de aur a fost importat în Europa ca plantă ornamentală. Aici poate fi găsit în multe grădini de astăzi. Balsamul de aur este o plantă perenă perenă. Crește erbacee și poate atinge o înălțime cuprinsă între 80 și 150 de centimetri. Tulpinile pătrate sunt erecte. Pe ele se așează frunzele opuse ale tulpinii. Frunzele au 15 cm lungime și 5 cm lățime. Marginea frunzei este ușor zimțată. Între iunie și septembrie, roșu buze florile apar în vârful tulpinilor plantei.
Efect și utilizare
Principalele ingrediente active ale balsamului de aur sunt uleiurile esențiale. timolul, carvacrol, chimen, geraniol, linalol și camfen conferă plantei parfumul și efectul său. taninuri, compuși amari și antociani sunt, de asemenea, componente ale balsamului de aur. Uleiurile esențiale de balsam de aur sunt similare cu uleiurile esențiale de cimbru. Spectrul de acțiune și domeniile de aplicare ale celor două plante sunt, prin urmare, comparabile. Balsamul de aur are un efect pozitiv asupra tractului respirator. Eliberează mucusul blocat în tuburile bronșice și astfel curăță căile respiratorii. Astfel, este adesea folosit pentru tuse și răceli. Pentru un ceai de balsam auriu, o linguriță de plantă uscată sau proaspătă se toarnă peste 1/4 litru de fierbere de apă. Ceaiul este gata după un timp de preparare de cinci minute. Pentru un extract de ceai mai blând, ceaiul de balsam auriu poate fi preparat și ca un rece preparare. În acest scop, planta este adăugată la 250 ml de rece de apă dimineața. Seara, asta rece berea este apoi încălzită. Pentru boli respiratorii precum tuse or bronșită, se recomandă două până la trei căni de ceai pe zi. Ceaiul este foarte gustos. Aroma sa picantă de lămâie amintește de bergamota. Deoarece balsamul auriu are și un efect diaforetic, ceaiul este bun și pentru infecțiile febrile. Ceaiul de balsam de aur se bea și pentru greaţă și indigestie. Balsamul de aur întărește organele digestive și poate ameliora meteorism. Planta are, de asemenea, o influență asupra sistem nervos. Ajută la dureri de cap, migrene și cu dificultăți de adormire. Capetele de flori sunt potrivite în special pentru un ceai relaxant. A Regula tulburări menstruale or simptomele menopauzei, balsamul de aur poate fi luat ca un ceai sau tinctură. Conține un ingredient activ similar cu fitoestrogeni. fitoestrogenii sunt substanțe vegetale secundare care au o asemănare structurală cu estrogeni și poate avea astfel un efect estrogen sau antiestrogen. Pentru a face o tinctură de balsam auriu, amestecați o mână de capete de flori cu 250 ml de 40-dovada alcool într-un recipient sigilabil. Amestecul trebuie să se absoarbă la soare timp de trei până la patru săptămâni și să fie agitat o dată pe zi. După aceea, amestecul este filtrat și turnat într-o sticlă întunecată. În funcție de gust, tinctura poate fi diluată cu apă fiartă la 20-30 la sută. Se recomandă administrarea a 15-20 de picături zilnic. Alte utilizări ale ceaiului și tincturii sunt sensibilitatea la intemperii, dureri de cap și tulburari de somn. extracte de balsam de aur poate fi, de asemenea, utilizat pentru a sprijini blând depresiune. Pentru utilizare externă activată răni si pentru piele grija, se pot folosi atat ceaiul cat si tinctura diluata. Extractul de ulei de balsam de aur are, de asemenea, un efect răcoritor, de curățare și vitalizant în piele îngrijire. Extractul de ulei este preparat similar cu tinctura. alcool este pur și simplu înlocuit cu măslin sau ulei de floarea soarelui. Dar fii atent, în prea mare concentrare, balsamul auriu are o piele-efect iritant. Cu toate acestea, balsamul de aur nu este doar o plantă medicinală. Datorită picantului său gust, poate fi folosit și în bucătărie. Salate, preparate din legume și carne, conferă o aromă mediteraneană similară cimbru.
Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire.
Balsamul de aur are o lungă tradiție ca plantă medicinală. Deja în 1569 a fost menționat de botanistul spaniol Monardes într-o carte despre lumea florală americană. Acestui botanist i se datorează numele balsamului de aur. Chiar și indienii Oswego au băut ceai de balsam de aur. Au folosit planta în special pentru răceli și stomac dureri. De aceea ceaiul făcut din balsam de aur este adesea numit ceai Oswego. Balsamul de aur a fost cultivat din 1737. Planta a căpătat importanță istorică la sfârșitul secolului al XVIII-lea. La acea vreme, coloniștii din SUA au boicotat cei de fapt foarte populari ceai negru, care a fost furnizat din Anglia. Ca înlocuitor, se bea ceai din balsam de aur. Această rezistență împotriva politicii coloniale a britanicilor a intrat în istorie sub denumirea de Boston Tea Party. În Europa, balsamul de aur este încă mai mult ornamentală decât plantă medicinală. Acesta poate fi motivul pentru care nu este menționat în monografiile Comisiei E. Comisia E este o comisie de experți formată din biologi, medici, practicanți alternativi, farmacologi și toxicologi. Face parte din Institutul Federal pentru Droguri și Dispozitive medicale (BfArM) și colectează material științific cu privire la efectele plantelor medicinale. Întrucât constituenții balsamului de aur sunt foarte asemănători cu cei ai cimbru, s-ar putea urmări monografia Comisiei E și monografia Cooperativei științifice europene din Fitoterapie (ESCOP) pentru cimbru. Ambele societăți atestă efectele benefice ale cimbrului în bolile respiratorii.
