Crăciunul galben-roșu (Hemerocallis fulva) aparține familiei de iarbă. Și nu, spre deosebire de ceea ce sugerează numele, familiei de crini. Planta perenă este puțin exigentă și extraordinar de versatilă. Există peste 60,000 de soiuri și hibrizi în întreaga lume într-o gamă largă de culori.
Apariția și cultivarea crinului galben-roșu.
Numele Hemerocallis provine din greacă și înseamnă ceva de genul „frumusețea zilei”. Acest nume nu este întâmplător, deoarece florile de crin trăiesc doar o zi, maximum o zi și jumătate. Cu toate acestea, planta produce flori noi în fiecare zi, astfel încât pierderea fiecăruia nu este vizibilă. Adăugarea fulva se referă la culoarea galben-roșie. Gama originală a crinului galben-roșu se află în Asia, unde a fost o plantă standard în grădinile chineze și japoneze. După ce a venit în Anglia în secolul al XVII-lea, floarea perenă, datorită îngrijirii și adaptabilității sale ușoare, s-a răspândit rapid în restul Europei, unde o parte din ea poate fi găsită și în prezent sălbatică. Planta este, de asemenea, originară din America de Nord de la sfârșitul secolului al XIX-lea. În Germania, planta cu flori este denumită ocazional ca gardă feroviară, indicând posibila locație de creștere a plantei perene. Deoarece crinul de zi este foarte robust, crește nu numai pe aproape orice sol, ci și pe marginea drumurilor, în păduri deschise și pajiști. Se găsește și în munți de până la 17 de metri înălțime, în țările de origine China și Japonia chiar și până la 2500 de metri înălțime. Poate fi găsit chiar la haldele de gunoi și la pustiu. Resentează doar apei. În caz contrar, este mulțumit de un sol bine drenat și de o locație însorită. Cu cât locul este mai însorit, cu atât florile sunt mai abundente. Hemerocallis fulva crește, de asemenea, la umbră parțială. Cu toate acestea, locul nu trebuie să fie prea umbros, altfel creșterea florilor va scădea. În caz contrar, perena necesită puțină îngrijire. Bolile și dăunătorii sunt rare. Planta erbacee crește cu aproximativ 90 de centimetri înălțime. Propagarea crinului galben se face fie prin rizomi, fie prin polenizarea insectelor. Din când în când, tulpinile dezvoltă așa-numitele scufundări, din care se formează clone. Când au căzut, se formează plante independente din ele. Perioada de înflorire se extinde din mai până în octombrie.
Efect și aplicare
Crăciunul galben-roșu este cunoscut și popular în special ca plantă ornamentală. Mai puțin cunoscută este valoarea utilă a acestei plante perene. În Asia sa natală, nu este doar o plantă medicinală și o hrană, ci servește și pentru a face frânghii și încălțăminte. Ca hrană, crinul de zi este încă la cerere astăzi, mai ales că întreaga plantă, în afară de tulpină, poate fi utilizată. Părțile mai groase ale rădăcinilor gust nuci și se pot prepara ca cartofii. Lăstarii tineri de frunze servesc drept legume și pot fi consumați crud și gătit. Frunzele mature sunt potrivite pentru salate. Și chiar și florile mari servesc drept condiment când este uscat sau proaspăt. Mugurii de flori verzi sunt delicioși fierți și aburi în ulei sau presărați crudi pe crema de brânză. Semințele pot fi utilizate măcinate sau zdrobite ca condimente de supă. În bucătăria asiatică, praf este fabricat din galbenele roșii galbene și folosit pentru a colora carnea de porc, rața sau alte alimente. Cu toate acestea, ar trebui să fie folosit cu ușurință, altfel mâncarea se va repede gust amar.
Semnificație pentru sănătate, tratament și prevenire.
În regiunea asiatică, crinul galben-roșu nu este popular doar în bucătărie, ci și un remediu natural apreciat și o sursă naturală de vitamine. Frunzele plantei perene conțin vitamine A și C, oligoelementul de fier, antioxidanți foarte puternici precum flomurosid, rozozid și lariciresinol, precum și quercetină, izorhamnetin glicozide, derivați de pinnatannină și colină. Partea aeriană a perenei conține saponine hemerosidele A și B. Derivații antrachinonici din rădăcină au prezentatcancer activitate în teste de laborator. Spre deosebire de Asia, crinul galben-roșu nu joacă niciun rol în medicină în Europa. În natură, poate fi găsit doar în Terapia cu flori Bach. Acolo aparține esențelor speciale de plante, care sunt colectate în anumite locații din întreaga Europă. Esența de flori de Bach din daylily galben este folosită pentru probleme mentale. În plus, industria cosmetică folosește planta extracte și le folosește pentru unii piele În Asia, pe de altă parte, crinul galben-roșu are încă o mare importanță astăzi și este utilizat pentru diferite boli. Medicină tradițională chinezească apreciază sănătate beneficiile Hemerocallis. Florile de crin sunt prescrise pentru insomnie. Tuberculoză iar infecțiile cu viermi sunt tratate cu rizomul plantei perene. Pentru constipaţie și pneumonie în Coreea, se administrează rădăcinile crinului galben. Se spune, de asemenea, că sucul de rădăcină are un efect de vindecare: este dat ca remediu imediat pentru arsenic otrăvire. Celula extracte de la rădăcină se spune că ajută la cancer prin prevenirea proliferării celulelor canceroase. Se spune că un decoct de ceai din rădăcini are un efect diuretic. Ar trebui să se acorde prudență atunci când se consumă rădăcinile liliacului, deoarece se poate face un supradozaj conduce la simptomele otrăvirii și au o laxativ efect. Crăciunul galben-roșu este foarte otrăvitor pentru pisici, care sunt amenințate de acut rinichi eșec chiar și cu un aport mic. Câinii sunt, de asemenea, expuși riscului. În ele, însă, numai vărsături iar afecțiunile gastro-intestinale apar după mâncarea crinilor.
