Tofu: intoleranță și alergie

Tofu este obținut din soia în mai multe etape de fabricație. Produsul bogat în proteine ​​este un aliment de bază din multe țări asiatice. În țările occidentale, tofu este deosebit de popular printre vegani și vegetarieni ca înlocuitor al cărnii. Iată ce ar trebui să știți despre tofu Tofu se obține din soia în mai multe etape de fabricație. Produsul bogat în proteine ​​este ... Tofu: intoleranță și alergie

Mănâncă și trăiește vegan

Dieta vegană înseamnă să mănânci complet fără alimente de origine animală. Nu există produse de origine animală? Ce poți mânca atunci și este chiar sănătos? Veganii aud aceste întrebări foarte des. Cu toate acestea, sunt bine, chiar și fără alimente și produse de origine animală. Ce constituie o dietă vegană, ce beneficii are pentru sănătate și ce riscuri o are ... Mănâncă și trăiește vegan

Soia în dietă

Planta de soia își are originea în Asia de Est. Este considerată una dintre cele mai vechi plante cultivate din lume și a fost apreciată, în special de chinezi, ca o sursă excelentă de proteine ​​și nutrienți de câteva mii de ani. În țările industrializate occidentale, soia a câștigat popularitate doar în ultimii ani. Fie ca ... Soia în dietă

Tofu ca înlocuitor al cărnii

Este tofu sănătos sau nu? Tofu nu este deloc nesănătos, are un gust delicios nu numai pentru vegetarieni și este garantat fără carne. Coagul de soia provine din China, unde a fost un aliment de bază din cele mai vechi timpuri. Între timp, tofu devine din ce în ce mai popular în țările occidentale, deoarece nu servește doar ca carne... Tofu ca înlocuitor al cărnii