Produse Carbonatul de potasiu este disponibil ca produs deschis în farmacii și farmacii. Se găsește și în unele medicamente homeopate. Structură și proprietăți Carbonatul de potasiu (K2CO3, Mr = 138.2 g / mol) există sub formă de pulbere albă, granulară, inodoră și higroscopică, care este ușor solubilă în apă. Carbonatul de potasiu este sarea dipotasică a acidului carbonic ... Carbonat de potasiu
Produse Sarea Staghorn este disponibilă, de exemplu, în farmacii și farmacii ca produse deschise. Retailerii de specialitate îl pot comanda de la furnizori specializați. Structură și proprietăți Într-un sens mai larg, sarea staghorn este sărurile de amoniu ale acidului carbonic, hidrogen carbonat de amoniu, carbonat de amoniu sau carbamat de amoniu (SLMB). În practică, hidrogen carbonatul de amoniu pur este ... Sare Staghorn
Utilizare Pentru a slăbi aluatul: formarea dioxidului de carbon creează bule mici de gaz înainte și în principal în timpul coacerii, care slăbesc aluatul de pâine sau de patiserie, făcându-l mai comestibil. Principiul de funcționare Reacția generală a agenților chimici de dospire: agent de dospire + acid + căldură + gaze de apă (dioxid de carbon, eventual amoniac) + subproduse. Substanțe 1.… Praf de copt
Produse Numeroase ingrediente active și excipienți farmaceutici sunt prezenți în medicamente sub formă de săruri. Sunt prezente și în suplimentele alimentare, în alimente, dispozitive medicale și produse cosmetice. Diverse săruri sunt disponibile ca produse deschise în farmacii și farmacii. Sărurile de structură constau din atomi sau compuși încărcați pozitiv și negativ, adică cationi și anioni. Împreună ei ... Sare
