Ce este lactoza? Lactoza este așa-numitul zahăr din lapte și se găsește în laptele mamiferelor. Proporția zahărului din lapte în lapte poate varia între 2% și 7%. Lactoza este așa-numitul zahăr dual, care constă din două tipuri diferite de zahăr. Ca zahăr, lactoza aparține grupului de carbohidrați și ... Lactoză
Alergia la lactoză O alergie la lactoză nu trebuie confundată cu intoleranța la lactoză, chiar dacă acești termeni sunt adesea folosiți colocvial. Intoleranța la lactoză este o deficiență a enzimei lactază care scindează lactoza, care nu provoacă o reacție alergică. Dacă există alergie la lactoză, aceasta este însoțită de o reacție alergică. Aceasta înseamnă că … Alergie la lactoză | Lactoză
