Funcții ale proteinelor
După cum sa menționat deja, proteinele constau din numeroși aminoacizi, care sunt legați între ei pentru a forma un lanț lung conform principiului peptidei. Acestea sunt luate prin nutriție și sunt descompuse în tractul gastro-intestinal în lanțuri mai mici, așa-numiții aminoacizi - doi sau aminoacizi - trei lanțuri. Acești aminoacizi mai mici ... Funcții ale proteinelor
