Ester
Definiție Esterii sunt compuși organici formați prin reacția unui alcool sau fenol și a unui acid, cum ar fi un acid carboxilic. Reacția de condensare eliberează o moleculă de apă. Formula generală a esterilor este: esterii se pot forma și cu tioli (tioesterii), cu alți acizi organici și cu acizi anorganici, cum ar fi acidul fosforic ... Ester
