Definiție Tiolii sunt compuși organici cu structura generală R-SH. Sunt analogi de sulf ai alcoolilor (R-OH). R poate fi alifatic sau aromat. Cel mai simplu reprezentant alifatic este metanetiolul, cel mai simplu aromatic este tiofenolul (analogul fenolului). Tiolii sunt derivați formal din hidrogen sulfurat (H2S), în care un atom de hidrogen a fost înlocuit cu un ... Tioli
Definiție Aldehidele sunt compuși organici cu structura generală R-CHO, unde R poate fi alifatic și aromatic. Grupul funcțional este format dintr-o grupare carbonil (C = O) cu un atom de hidrogen atașat la atomul său de carbon. În formaldehidă, R este un atom de hidrogen (HCHO). Aldehidele pot fi obținute, de exemplu, prin oxidarea alcoolilor sau prin ... Aldehidele
Definiție Cetonele sunt compuși organici care conțin o grupare carbonil (C = O) cu doi radicali alifatici sau aromatici (R1, R2) atașați la atomul său de carbon. În aldehide, unul dintre radicali este un atom de hidrogen (H). Cetonele pot fi sintetizate, de exemplu, prin oxidarea alcolilor. Cel mai simplu reprezentant este acetonă. Cetonele din nomenclatură sunt denumite de obicei cu ... cetone
Definiție Amidele sunt compuși organici care conțin o grupare carbonil (C = O) al cărei atom de carbon este legat de un atom de azot. Au următoarea structură generală: R1, R2 și R3 pot fi radicali alifatici și aromatici sau atomi de hidrogen. Amidele pot fi sintetizate cu un acid carboxilic (sau o halogenură de acid carboxilic) și o amină folosind ... Amidă
Definiție Esterii sunt compuși organici formați prin reacția unui alcool sau fenol și a unui acid, cum ar fi un acid carboxilic. Reacția de condensare eliberează o moleculă de apă. Formula generală a esterilor este: esterii se pot forma și cu tioli (tioesterii), cu alți acizi organici și cu acizi anorganici, cum ar fi acidul fosforic ... Ester
Definiție Fenolii sunt compuși organici constând din substanțe aromatice care poartă una sau mai multe grupări hidroxil (Ar-OH). Cel mai simplu reprezentant este fenolul: în contrast cu alcoolii, care sunt legați de un radical alifatic. De exemplu, alcoolul benzilic este un alcool și nu un fenol. Nomenclatură Numele fenolilor se formează cu sufixul –fenol, de ex., ... fenoli
Definiție Moleculele sunt compuși chimici definiți în care cel puțin doi, dar de obicei mai mulți atomi sunt legați covalent împreună. Atomii tipici din molecule sunt nemetali precum carbonul (C), hidrogenul (H), oxigenul (O), azotul (N), sulful (S), fosforul (P) și halogenii (fluor (F), clor (Cl) , brom (I), iod (I)). Compușii organici conțin atomi de carbon. ... molecule
Definiție Alcani sunt compuși organici compuși exclusiv din atomi de carbon și hidrogen. Acestea aparțin hidrocarburilor și conțin doar legături CC și CH. Alcanii nu sunt aromati si saturati. Sunt denumiți compuși alifatici. Formula generală a alcanilor aciclici este C n H 2n + 2. Cei mai simpli alcani sunt liniari ... Alcani
Definiție Alchenele sunt compuși organici care conțin duble legături între atomii de carbon (C = C). Alchenele sunt hidrocarburi, ceea ce înseamnă că acestea constau exclusiv din atomi de carbon și hidrogen. Se mai numesc compuși nesaturați. Acest lucru este în contrast cu cele saturate, care conțin doar legături simple (CC). Alchenele pot fi liniare (aciclice) sau ciclice. Cicloalcenii sunt, ... Alchene
Definiție Alcoolii sunt un grup de compuși organici cu structura chimică generală R-OH. Gruparea hidroxil (OH) este atașată la un atom de carbon alifatic. Alcoolii aromatici se numesc fenoli. Sunt un grup separat de substanțe. Alcoolii pot fi obținuți ca derivați ai apei (H 2 O) în care un atom de hidrogen a fost ... alcooli
Produse Monozaharide pure sunt disponibile în magazine de specialitate, cum ar fi farmacii și farmacii. Cele mai cunoscute monozaharide includ glucoza (zahărul din struguri), fructoza (zahărul din fructe) și galactoza (zahărul din mucilagii). Structură și proprietăți Monozaharidele sunt cei mai simpli carbohidrați („zaharuri”), constând din atomi de carbon (C), hidrogen (H) și oxigen (O). Compușii organici au formula generală Cn (H2O) n. Acolo … Monozaharide
