Myth Killer Fats: Sunt acizii grași trans agenți patogeni puri

Acizii grași trans sunt acizi grași nesaturați care au cel puțin o legătură dublă în configurație trans. În timp ce acizii grași trans apar în natură numai în cantități mici la rumegătoare, aceștia se formează în cantități mai mari, în special în timpul întăririi grăsimilor din industria alimentară. Consumul de acizi grași trans peste un anumit nivel procentual conduce ... Myth Killer Fats: Sunt acizii grași trans agenți patogeni puri

Hidroxicobalamina: Funcție și boli

Hidroxicobalamina este una dintre substanțele naturale din complexul de vitamina B12. Poate fi transformată în adenosilcobalamină bioactivă (coenzima B12) relativ ușor prin metabolismul corpului prin câțiva pași. Hidroxicobalamina este mai potrivită decât orice alt compus din complexul B12 pentru reaprovizionarea depozitelor de B12 în organism. Acesta îndeplinește funcții ... Hidroxicobalamina: Funcție și boli

Calorii: Funcție și boli

Caloriile este unitatea de valoare utilizată pentru măsurarea conținutului de energie din alimente. Această energie este convertită de corpul uman. Aportul excesiv sau insuficient de calorii poate duce la boli și boli fizice grave. Ce sunt caloriile? În țările dezvoltate, consecințele bolii ale aportului excesiv de calorii sunt mai frecvente. În plus față de … Calorii: Funcție și boli

Cocos: intoleranță și alergie

Cocosul este popular de mii de ani datorită gustului său delicios, precum și a proprietăților sale benefice. Aparține familiei palmelor. Botanic, nuca de cocos nu aparține nucilor, ci drupelor. Asta ar trebui să știți despre nucă de cocos O mare parte din grăsimile vegetale găsite în nucă de cocos ... Cocos: intoleranță și alergie

Obezitate: cauze, simptome și tratament

Obezitatea sau adipozitatea afectează în special oamenii din țările industrializate și din lumea occidentală. În Germania, mai mult de 20% dintre oameni sunt considerați obezi. Ce este obezitatea? Obezitatea derivă din cuvântul latin „adeps” pentru grăsime. Potrivit experților, această creștere a grăsimii corporale poate fi clasificată ca o boală cronică. Cu toate acestea, nu toți cei care ... Obezitate: cauze, simptome și tratament

Fire Bean: Intoleranță și alergie

Bobul de foc, o leguminoasă, aparține familiei fluturilor. Alte denumiri cunoscute includ bobul de gândac sau bobul arătător. Provenind din văile de munte umede din America Centrală, numele bobului de foc rezultă din florile roșii de obicei aprinse. Iată ce ar trebui să știți despre bobul de foc originar din muntele umed ... Fire Bean: Intoleranță și alergie

Fibrează: Efecte, utilizări și riscuri

Fibrații sunt acizi carboxilici și aparțin compușilor organici. Diferenți reprezentanți precum clofibratul, gemfibrozilul și etofibratul sunt cunoscuți pe piață. Fibrele se leagă de receptori specifici din organitele celulare, determinând o reducere a nivelului lipidelor din sânge. Prin urmare, acestea sunt utilizate pentru tratarea tulburărilor lipidice, cum ar fi nivelurile ridicate de colesterol sau trigliceride. Fibrele ar trebui ... Fibrează: Efecte, utilizări și riscuri

Sfingolipide: Funcție și boli

Sfingolipidele se numără printre elementele de bază ale membranei celulare, alături de glicerofosfolipide și colesterol. Din punct de vedere chimic, acestea sunt derivate din sfingozină, un amino alcool nesaturat cu 18 atomi de carbon. În principal, sistemul nervos și creierul sunt bogate în sfingolipide. Ce sunt sfingolipidele? Toate membranele celulare conțin glicerofosfolipide, colesterol și sfingolipide. Sfingolipidele constau din sfingozină a coloanei vertebrale, ... Sfingolipide: Funcție și boli