Acid folic (folat): situația aprovizionării
În National Nutrition Survey II (NVS II, 2008), comportamentul dietetic al populației a fost investigat pentru Germania și a arătat cum aceasta afectează aportul mediu zilnic de nutrienți al macronutrienților și micronutrienților (substanțe vitale). Recomandările de aport (valorile de referință DA-CH) ale Societății Germane de Nutriție (DGE) sunt utilizate ca bază pentru evaluarea nutrienților ... Acid folic (folat): situația aprovizionării