Hidrolaza: Funcție și boli
Hidrolaza este un grup de enzime care scindează hidrolitic substraturile. Unele hidrolaze contribuie la funcționarea normală a corpului uman, de exemplu, amilaza care scindează amidonul. Alte hidrolaze sunt implicate în dezvoltarea bolilor și, la fel ca ureaza, sunt produse în bacterii. Ce este hidrolaza? Hidrolazele sunt enzime care folosesc apa pentru scindarea substraturilor. Substratul ... Hidrolaza: Funcție și boli