Înlocuitorii zahărului: o alternativă sănătoasă la zahăr?
Înlocuitori ai zahărului, cum ar fi stevia, xilitolul sau zaharina sintetică, nu numai că se găsesc în tot mai multe produse dietetice, dar sunt, de asemenea, din ce în ce mai folosiți în gătitul și coacerea zilnică. În special pentru diabetici, îndulcitorii și așa-numiții înlocuitori ai zahărului pot fi o alternativă bună la zahărul convențional. Acest lucru se datorează faptului că substanțele cu gust dulce au ... Înlocuitorii zahărului: o alternativă sănătoasă la zahăr?