maltitol

Produse Maltitol este disponibil ca substanță pură în magazinele de specialitate. Se găsește în numeroase produse prelucrate. Structură și proprietăți Maltitolul (C12H24O11, Mr = 344.3 g / mol) este un poliol și un alcool de zahăr derivat din dizaharidă maltoză, care este derivat din amidon. Există ca o pulbere cristalină albă, care este foarte solubilă ... maltitol

Maltoză

Produse Maltoza este utilizată ca excipient în produse farmaceutice, precum și în diverse alimente. Este un compus natural găsit în multe plante. Structură și proprietăți Maltoza (C12H22O11, Mr = 342.3 g / mol) este o dizaharidă formată din două molecule de glucoză covalent și α-1,4-glicozidic legate împreună. Există ca o pulbere albă, cristalină, cu ... Maltoză

manitol

Produse Manitolul este disponibil comercial sub formă de pulbere și ca preparat pentru perfuzie. Substanța pură este disponibilă în farmacii și farmacii. Structură și proprietăți D-manitolul (C6H14O6, Mr = 182.2 g / mol) există sub formă de cristale albe sau pulbere albă care se dizolvă ușor în apă. Manitolul este un alcool hexavalent din zahăr și apare în mod natural în plante, alge, ... manitol

Îndulcitori: alternativa fără calorii

Preferința pentru dulce este înnăscută pentru noi, oamenii, și nu ne place să renunțăm la această experiență gustativă. Cu toate acestea, prăjiturile cu fructe, deserturile etc. au dezavantajul major că sunt foarte bogate în calorii. Îndulcitorii care pot fi folosiți ca îndulcitori alternativi sunt: ​​Acesulfam, aspartam, ciclamat, neohesperidină DC, zaharină și taumatină. Avantaje ... Îndulcitori: alternativa fără calorii

Ceaiul cu icre

Produse Ceaiul înghețat este disponibil în numeroase varietăți, inclusiv ca băutură, sub formă de granule instantanee și ca concentrat în magazinele alimentare. Poate fi pregătit și de consumator. Ceaiul cu gheață este, de asemenea, denumit. Termenul corect în limba engleză ar fi de fapt. Ingrediente Ceaiul înghețat este preparat în mod tradițional cu ceai negru, proaspăt ... Ceaiul cu icre

Materiale auxiliare

Definiție Pe de o parte, medicamentele conțin ingrediente active care mediază efectele farmacologice. Pe de altă parte, acestea constau din excipienți, care sunt utilizați pentru producție sau pentru a susține și regla efectul medicamentului. Placebos, care constă doar din excipienți și nu conține ingrediente active, sunt o excepție. Excipienții pot fi de ... Materiale auxiliare

aspartamul

Produse Aspartamul se găsește în numeroase produse. Este disponibil ca substanță pură în magazine specializate. Aspartamul a fost descoperit accidental de James M. Schlatter la Searle în 1965. Structură și proprietăți Aspartamul (C14H18N2O5, Mr = 294.3 g / mol) există sub formă de pulbere albă, cristalină, inodoră și ușor higroscopică, care este puțin solubilă în apă (10 ... aspartamul

Siropuri de tuse

Produse Siropurile pentru tuse sunt disponibile comercial de la numeroși furnizori. Categoriile tipice includ pe bază de plante, „chimice” (care conțin ingrediente active sintetice), iritant pentru tuse și expectorant. Sunt vândute în farmacii și farmacii, printre alte locuri. Siropul pentru tuse poate fi preparat și de către pacient. De exemplu, se pot folosi extracte vegetale (vezi mai jos), miere, zahăr și apă potabilă. De casă ... Siropuri de tuse

Sirop de arțar

Produsele Sirop de arțar sunt disponibile, de exemplu, în farmacii și farmacii și cu ridicata de la diferiți producători. Există mai multe clase de calitate la vânzare, care diferă prin culoare și gust. În funcție de creșterea colorării: Gradul AA, Gradul A, Gradul B, Gradul C și Gradul D. Produsele de culoare deschisă (Gradul A) sunt considerate a fi de calitate superioară ... Sirop de arțar

Xiloză

Produsele Xylose sunt disponibile în magazinele de specialitate. Numele este derivat din numele grecesc pentru lemn (xylon). Structură și proprietăți D-xiloză (C5H10O5, Mr = 150.1 g / mol) există sub formă de pulbere cristalină albă sau ace incolore și este ușor solubilă în apă. Este o monozaharidă (un carbohidrat) și o aldopentoză, adică un ... Xiloză

Neotame

Produse Neotame este disponibil de la comercianții cu amănuntul de specialitate sub formă de pulbere pură. Structură și proprietăți Neotamul (C20H30N2O5, Mr = 378.5 g / mol) este legat structural de aspartam, din care este sintetizat. Există sub formă de pulbere albă și este solubilă în apă. Efecte Neotame are un gust dulce și este folosit ca îndulcitor. Este … Neotame

Zahăr de floare de nucă de cocos

Produse Zaharul din floare de cocos este disponibil în magazinele alimentare și în magazinele de specialitate de la diferiți furnizori. Este produs în principal în Indonezia și Filipine. Structură și proprietăți Zahărul din floarea de cocos se obține din seva (nectarul) florilor palmierului de cocos prin fierbere și cristalizare. De obicei este prezent ca un maro, ... Zahăr de floare de nucă de cocos