Stresul oxidativ și stresul nitrosativ

Radicali liberi (sinonime: radicali liberi; radicali liberi; radicali liberi (boală); radicali liberi (oxidativ) stres); Stresul oxidativ (radicalii liberi); ICD-10-GM E88.9: Tulburarea metabolică, nespecificată) sunt atomi reactivi sau molecule cu cel puțin un electron nepereche în orbitalul exterior. Sunt foarte reactivi, foarte agresivi, chimici oxigen molecule sau compuși organici. Specii 02 majore reactive libere (ROS) [stres oxidativ] și specii N (RNS) [nitrostres; stres nitrozativ] sunt:

  • Anion superoxid (O2-.)
  • Radical hidroxil (OH)
  • Radical de oxid nitric (NO-)
  • Anion peroxinitrit (ONOO-)

Ca intermediari ai metabolismului, radicalii liberi sunt produși în mod constant în fiecare celulă a corpului uman. oxigen compușii cu electroni nepereche sunt dornici să smulgă electroni dintr-un alt atom sau moleculă. Aceștia reacționează cu aceștia și formează noi radicali, care, la rândul lor, smulg electroni de la alte substanțe, iar într-o reacție în lanț există o creștere constantă a numărului de radicali din organism. Ca rezultat al acestei reacții în lanț, oxidativ sau nitrosativ stres apare atunci când celularul antioxidant apărarea (antioxidanții) este prea mică pentru a compensa reactivul oxigen radicali sau oxid de azot radicali.

Antioxidanții contracarează oxidanții. Sunt agenți reducători (= substanțe reducătoare), adică anulează efectul oxidanților și astfel îi fac inofensivi.