Stresul oxidativ și stresul nitrosativ: prevenire

Pentru a preveni oxidativ sau nitrosativ stres, trebuie acordată atenție reducerii individului factori de risc. Factori de risc comportamentali

  • Dietă
    • Subnutriție și subnutriție - inclusiv supra- și subnutriție.
    • Dieta săracă în micronutrienți (puține produse din cereale, mai puțin de 5 porții de legume și fructe (<400 g / zi; 3 porții de legume și 2 porții de fructe), puține lapte și produse lactate, mai puțin de unu până la doi pești pe săptămână, etc) - vezi prevenirea cu micronutrienți
  • Consum plăcut de alimente
    • Tutun (fumat) - substanțele inhalate într-un singur puf dintr-o țigară formează 1015 radicali liberi în plămâni - de o sută de ori mai mult decât noi înșine avem celule ale corpului. Detoxifiere de gudron inhalat în același timp creează încă 1014 radicali liberi.
  • Activitate fizica
    • Muncă fizică extremă
    • Sporturi competitive și performante
  • Razele UV - de exemplu, lumina soarelui, solarul.

Poluarea mediului - intoxicații (otrăviri)

  • Contact profesional cu agenți cancerigeni
  • Ficat daune cauzate, de exemplu, de hidrogen otrăvire cu tetraclorură, etanol (etanol) etc.

Care sunt mecanismele de protecție împotriva stresului oxidativ sau nitrozativ?

Celulele corpului nu sunt lipsite de apărare împotriva atacurilor radicalilor liberi. Așa-numiții antioxidanți - vezi terapia cu micronutrienți (substanțe vitale) pentru mai multe informații - interceptați radicalii liberi și dezactivați-i chiar înainte de a putea deteriora celulele. Antioxidanții sunt substanțe chimice sau biologice capabile să neutralizeze efectul potențial al radicalilor liberi. Unii antioxidanți, de exemplu enzime superoxidul dismutază și catalaza sunt endogene, adică sunt componente normale ale corpului, în timp ce altele (de ex. vitamine C și E) sunt exogene și trebuie furnizate în cantități suficiente în fiecare zi prin intermediul dietă. Cu toate acestea, un mod redus de acțiune al unui astfel de sistem este parțial responsabil pentru o ineficiență absolută sau relativă a sistemului antioxidant sistemul de apărare.

Etiologia Exemple
Aport redus de AO Hipovitaminoză, dietă dezechilibrată
Absorbție redusă de AO Malabsorbție: boala celiaca, Boala Crohn, colita ulceroasa, Etc
Biodisponibilitate redusă AO Purtători de absorbție și transport deficienți din cauza, de exemplu, îmbătrânirii sau individualității biochimice
Deficitul EnzymaticAO Factori genetici și / sau iatrogeni
Creșterea anormală a absorbției AO Creșterea anormală a producției de specii oxidative (de exemplu, fumatul)
Abuz de medicamente / droguri Supraîncărcare microsomală
Boli A se vedea mai sus la „Factorii de risc legați de boală”

AO = Antioxidanți.

Vitamina B12 funcționează cel mai bine împotriva nitrozativelor stres (ca antagonist al NO.).

Pro stres oxidativ!

  • Speciile de oxigen reactiv (ROS) au condus la o durată de viață extinsă în studiile diverselor organisme model:
    • ROS servește drept semnal pentru mecanismele de apărare endogene → are ca rezultat creșterea stres rezistență și durată de viață.

Teoria radicală liberă a îmbătrânirii (FRTA) vs Mitohormesis.

  • Teoria radicală liberă a îmbătrânirii (FRTA)
  • Radicalii liberi sunt cauza procesului de îmbătrânire (Harman, 1956).
  • Deteriorarea celulelor, ADN-ului sau lipide cauzează procesul complex de îmbătrânire.
  • Hormesis (greacă: „stimulare”, „impuls”).
  • Dozele mici de substanțe nocive pot avea un efect pozitiv asupra organismului (Paracelsus, 1493 - 1541).

Formarea fiziologică (de exemplu, sportiva) a radicalilor liberi în mitocondriile favoruri sănătate-efecte promovatoare in organism.

Sunt acum antioxidanții de prisos? Nu. Servesc:

Micronutrienți (substanțe vitale) în cel mai mic doză intervalul de până la 3 ori ADR (alocațiile dietetice recomandate) sunt sigure în ceea ce privește suprimarea negativă a stresului oxidativ! (Efectele pozitive ale stresului oxidativ nu sunt suprimate în acest interval de doze).