Următoarele simptome și plângeri pot indica o pseudoalergie:
- Prurit * (mâncărime).
- Dispneea (respirație dificilă)
- Dermatita de contact sau contact eczemă (roșeață * și umflare a piele, prurit (mâncărime), ardere, dezvoltarea veziculelor mici, scalare).
- Tuse
- Strănut (atacuri de strănut), rinită (funcţionare nas, nas curbat).
- Congestie nazala
- Nas înfundat*
- Rinoconjunctivită alergică (reacție simptomatică de hipersensibilitate a nas, inflamație a mucoasa nazală).
- Cefalgie (cefalee)
- Febră
- Greață (greață) / vărsături
- Diaree * (diaree)
- Constipație (constipație)
- Durere abdominală
- Meteorism * (flatulență)
- Edem glotic (umflarea laringelui)
- Șoc anafilactic - cea mai severă formă de reacție alergică care afectează întregul corp și poate conduce la stop cardiovascular.
- Urticarie (stup)
- Angioedem (edem Quincke) - umflare masivă, în special a buzelor, pleoapelor sau limbii, datorită unei reacții alergice sau ca semn al unui defect al inhibitorului C1 esterazei
- Reacții circulatorii precum tahicardie * (bătăile inimii prea rapide:> 100 bătăi pe minut) și / sau hipotensiune arterială (tensiunea arterială prea mică)
- Eczema atopică (neurodermatită)
- Astm bronșic
- Polipoza nazală - creșteri benigne ale mucoasa nazală, nazal polipi.
* Simptomele intoleranței la vin (într-un studiu transversal într-un oraș viticol (Mainz), aproximativ 7% din toate persoanele au raportat intoleranță la vin, mai ales după ce au băut vin roșu; persoanele cu intoleranță la vin raportează, de asemenea, mai des intoleranță la bere și / sau alcool în general).
Spre deosebire de un adevărat alergie, o reacție poate apărea deja la primul contact cu alimentele, în funcție de doză. Astfel, cantități mici de histamina-substanțele care eliberează sau alimentele care conțin histamină pot fi tolerate fără să apară simptome. Odată cu creșterea aportului / cantității de histamina-eliberând substanțe sau histamină ingerată, severitatea simptomelor crește. Nu este necesară sensibilizarea prealabilă. Efectele adiționale sunt, de asemenea, frecvente în pseudoalergie după efort fizic și psihologic stres.
