Simptomele bolii celiace
În prim-planul simptomelor intoleranță la gluten/ boala celiacă sunt tulburări ale generalului condiție, un comportament modificat al scaunului și un (de obicei dureros) meteorism a abdomenului (= meteorism). Pacienții se simt rău, au performanțe limitate și, uneori, sunt foarte răutăcioși. Sunt slăbiți și slăbesc.
mișcarea intestinului are o consistență moale, miroase urât și se acumulează în cantități mari. Abdomenul pacienților este balonat deoarece digestia zaharurilor (=carbohidrati) este afectată. Pacienții cu boală celiacă au adesea durere abdominală și meteorism (flatulența) este frecventă.
Diagnosticul bolii celiace
Pentru a diagnostica boala celiacă, a sânge proba este testată pentru prezența diferitelor anticorpi. Un test pozitiv pentru gliadin-IgA-anticorp (= anticorp împotriva gliadin), endomisiu-IgA-anticorp (= anticorp împotriva componentelor musculare) și pentru glutaminază tisulară-IgA-anticorp (= anticorp împotriva enzimei glutaminazei țesutului celulelor corpului), care este cel mai tipic și, prin urmare, cel mai specific anticorp pentru sprue, înseamnă că aceștia anticorpi sunt prezenți. În plus, o probă de țesut (= biopsie) de la intestinului subtire trebuie luat și examinat pentru a confirma diagnosticul.
Modificările specifice ale celulelor din proba de țesut indică boala celiacă: examenele microscopice arată o reducere a vilozităților intestinului subțire și o infiltrare a membranei mucoase cu celule inflamatorii (limfocite și celule plasmatice). Un alt criteriu de diagnostic este îmbunătățirea simptomelor, precum și scăderea nivelurilor de autoanticorpi în sânge sub diete fără gluten. De-a lungul diagnosticului bolii celiace, se determină și HLA. Simptomele rezultate din absorbția perturbată a nutrienților și a mineralelor sunt, de asemenea, o
- Deficitul de fier cu anemie (= anemie)
- O pierdere de vitamina B12 și
- O lipsa de calciu.
Nu există terapie cauzală (eliminarea cauzei) pentru boala celiacă.
Boala nu este vindecabilă, dar poate fi tratată bine printr-un medicament fără gluten dietă, așa-numita dietă de eliminare, astfel încât să nu mai apară simptome în câteva săptămâni. Această eliminare dietă trebuie urmat pentru tot restul vieții. Alimentele fără gluten includ Produse fabricate din grâu, ovăz, orz, secară, spelt sau spelt verde nu trebuie consumate.
Dacă copiii au un celiac tranzitoriu, adică temporar condiție care se retrage, reexpoziția la gluten este posibilă după câțiva ani de terapie. Acest lucru se poate face atunci când nivelurile de anticorpi în sânge au scăzut, care servesc drept parametri pentru observarea evoluției bolii.
- Cartofi
- Porumb
- Orez,
- Millet și
- Soia.
