Schinduful este originar din regiunile mediteraneene, nord-estul Africii, Ucraina, India și China, și este cultivat și ca cultură în aceste zone și țări. Semințele utilizate din punct de vedere medicinal provin din cultivarea comercială în India, Maroc, China, Turcia și Franța.
Semințele utilizate ca medicamente
In pe bază de plante medicament, se folosesc semințele coapte și uscate de schinduf (spermă Trigonellae foenugraeci).
Schinduf: caracteristici speciale.
Schinduful este o plantă anuală care crește până la 60 cm înălțime. Frunzele sunt pătrunse și trei pinnate. Florile nevăzute stau în axilele frunzelor, care sunt galben pal deasupra și purpuriu deschis la bază.
Planta poartă leguminoase curbate de până la 20 cm lungime, care conțin numeroase semințe galbene sau maro-roșiatice. Materialul sămânță al schindufului constă din semințe în formă de diamant pe patru fețe sau plane, de aproximativ 3 mm. Acestea sunt foarte dure și de culoare maro deschis până la roșiatic sau maroniu gălbui.
O brazdă diagonală împarte semințele în exterior în două secțiuni de dimensiuni inegale. Când este plasat în de apă, semințele se umflă rapid și crăpă stratul de semințe.
Mirosul și gustul semințelor de schinduf.
Semințe de schinduf emite un miros puternic, aromat. Seminte gust slab amar; când sunt mestecate, se simt slab în gură.
