Sarcinile ficatului

Introducere

ficat este cel mai mare și mai important organ metabolic al corpului. Acesta își asumă o gamă largă de sarcini, de la descompunerea substanțelor nocive, la utilizarea componentelor alimentare, până la sinteza de noi enzime și proteine care sunt esențiale pentru supraviețuirea corpului. O pierdere de ficat funcția poate duce la tulburări metabolice care pun viața în pericol.

Sarcini generale

Prin intermediul portalului nervură (vena porta), substanțe care au fost absorbite în sânge din intestin ajung la ficat. În funcție de necesitățile corpului, componentele sunt utilizate diferit. Astfel, ficatul se asigură întotdeauna că celelalte organe sunt mai întâi alimentate cu substanțe nutritive suficiente înainte de a le stoca.

Dacă este suficient în organism, ficatul stochează zahăr sub formă de glicogen, de exemplu. Dacă sânge scade nivelul zahărului, ficatul poate elibera din nou glucoză din acest depozit. Gras, vitamine iar componentele proteice (aminoacizii) pot fi, de asemenea, depozitate în ficat.

Ficatul poate produce apoi diferite vitale proteine din aminoacizi. Acestea includ factorii de coagulare, care sunt importanți pentru sânge coagularea sau proteina C-reactivă, care joacă un rol important în inflamație și este, de asemenea, considerată un parametru de inflamație în număr de sânge. Ficatul produce și el proteine care pot transporta substanțe liposolubile (grăsimi, hormoni) în sânge.

Corpul este propriu colesterolului este produs, de asemenea, într-o mare măsură în ficat, care este, de asemenea, o componentă a bilă, care se produce și în ficat. Cu toate acestea, ficatul nu este responsabil doar de formarea substanțelor, ci și de descompunerea substanțelor nocive (dezintoxicare). De exemplu, ficatul descompune amoniacul și în schimb formează inofensivul uree din ea.

Alcoolul și medicamentele, precum și alte toxine, sunt, de asemenea, descompuse în ficat de diferite enzime. Acestea includ alcool dehidrogenaza și citocromul P450. O altă sarcină importantă a ficatului este descompunerea celulelor în vârstă sau defecte (de exemplu, vechi eritrocite).

Ficatul coordonează, de asemenea, excreția generală a substanțelor prin intestine și rinichi. Substanțele insolubile în apă sunt excretate prin bilă, care trece în tractul gastro-intestinal și substanțe solubile în apă în sânge, care este apoi filtrat prin rinichi. Prin urmare, ficatul are sarcini importante în multe domenii diferite.

Sarcini pentru digestie

Cea mai importantă funcție a ficatului pentru digestie este producerea de bilă. În fiecare zi ficatul produce aproximativ 700 ml de bilă, care este apoi transportată prin căile biliare la vezica biliara unde este stocat. Bila constă din lecitină, săruri biliare, colesterolului, (conjugat) hormoni cuplat cu acidul glucuronic și bilirubina (o parte a pigmentului din sânge, conferă bilei culoarea galben-verde).

Bila este eliberată din vezica biliară în timpul meselor și este utilizată pentru a digera grăsimile și a neutraliza sucul gastric acid. Este, de asemenea, utilizat pentru a excreta diverse substanțe, cum ar fi colesterolului și bilirubina. Dacă grăsimile intră în intestinului subtire cu alimente, stimulează producția hormonului colecistochinină în membrana mucoasă a intestinului subțire.

Acest lucru face ca vezica biliară să se încordeze și bila să fie eliberată în intestine. Sărurile biliare formează așa-numitele micele (bulgări sferici) cu componentele solubile în grăsimi ale alimentelor, cum ar fi acizii grași liberi, vitamine și colesterol. Aceste substanțe pot fi astfel transportate în sânge și sunt astfel disponibile pentru organism.

Din sânge, aceste substanțe pot fi acum absorbite de toate organele și astfel pot fi utilizate pentru producerea / furnizarea de energie sau pentru producerea de enzime și alte substanțe importante. În plus, bila asigură că acid gastric care trece de la stomac în duoden cu chimul este neutralizat pentru a proteja membrana mucoasă a intestinelor. Bila promovează, de asemenea, secreția de lichid pancreatic, care la rândul său este importantă pentru digestie.

Lichidul pancreatic conține enzime care pot descompune grăsimile, proteinele și carbohidrati astfel încât să poată fi absorbite prin intestin membranei mucoase. Ficatul este, prin urmare, foarte important pentru digestie, deoarece fără bilă ar fi dificil să se absoarbă componentele alimentare liposolubile. Acestea sunt esențiale pentru multe funcții ale corpului (producția de hormoni, enzime).