Sarcini pentru metabolism | Sarcinile ficatului

Sarcini pentru metabolism

ficat este organul metabolic central al corpului. Reglează metabolismul proteine, grăsimi și zaharuri, dar și minerale, vitamine și hormoni. Nutrienții sunt transportați de la intestin la ficat prin portal nervură și sunt absorbiți acolo.

ficat poate împărți apoi diferiții pași. În acest fel, substanțele pot fi transformate în altele sau excretate. În același timp, ficatul poate acumula noi substanțe importante pentru metabolism.

Acestea includ proteine, factorii de coagulare, zahărul, acizii grași și, desigur, colesterolului. Toate aceste substanțe sunt necesare pentru transportul altor substanțe (proteine), pentru a construi membrane (colesterolului), a sintetiza hormoni (colesterol, proteine), pentru a acumula rezerve de energie (acizi grași, zahăr) și pentru a elibera energie (zahăr, acizi grași, proteine). Majoritatea substanțelor care intră în ficat sunt transmise celorlalte organe în funcție de nevoile lor.

Doar substanțele în exces sunt reținute în ficat și depozitate acolo ca rezervă pentru a fi eliberate în celelalte organe, după cum este necesar. În special zahăr (glicogen), liposolubil vitamine iar mineralele (fierul) sunt depozitate în ficat.