Alimentele de origine vegetală sunt deosebit de bogate în siliciu. Alimentele de origine animală, pe de altă parte, au cantități mici de oligoelemente. În special, nivelurile ridicate de siliciu - dar cu o biodisponibilitate redusă - se găsesc în cerealele care conțin fibre, cum ar fi orz și ovăz. Berea este, de asemenea, bogată în siliciu (30-60 mg / l), care ... Siliciul: alimente
Grupul de experți din Marea Britanie pentru vitamine și minerale (EVM) a evaluat ultima dată vitaminele și mineralele pentru siguranță în 2003 și, acolo unde erau disponibile suficiente date, a stabilit așa-numitul nivel superior sigur (SUL) sau nivel de îndrumare pentru fiecare micronutrient. Acest SUL sau nivelul de orientare reflectă cantitatea maximă sigură de micronutrienți care nu va provoca ... Siliciul: evaluarea siguranței
Nu există date referitoare la aportul de siliciu în populația germană. La fel, nu există recomandări din partea DGE pentru aportul zilnic de siliciu. Prin urmare, din păcate, nu se poate face nicio declarație cu privire la situația aprovizionării cu siliciu în populația germană.
Încă nu a fost posibil din partea DGE să se facă declarații cu privire la necesitatea aproximativă de siliciu la om, deoarece cerința minimă nu a putut fi determinată nici măcar pentru animale. Conform estimărilor, necesarul uman este cuprins între 5 și 20 mg pe zi. Din cauza incertitudinilor de absorbție, siliciu pentru adulți ... Silicon: aprovizionare
Siliciul este o componentă necesară a mucopolizaharidelor din epitelii și țesuturi. Siliciul este important pentru: Părul puternic și unghiile puternice. Retenția de umiditate și grosimea pielii Formarea oaselor [efect posibil] - vitamina D independentă
Interacțiuni ale siliciului cu alți micronutrienți (substanțe vitale): aluminiu A fost observată o creștere a excreției renale de aluminiu după aportul ridicat de siliciu. Fibre alimentare Pe lângă vârstă, sex și activitate a glandelor endocrine, conținutul de fibre alimentare este, de asemenea, important pentru absorbția siliciului. Absorbția normală a siliciului este de numai aproximativ 4%. Majoritatea siliciului absorbit în dietă ... Siliciul: interacțiuni
