Fructoză

Ce este fructoza? Fructoza (zahărul din fructe) aparține așa-numitului zahăr simplu, la fel ca glucoza (dextroză), carbohidraților. Fructoza și glucoza sunt cele două componente ale zahărului menajer disponibil în comerț. Unde apare fructoza? În mod natural, fructoza se găsește în principal în fructe. Acestea includ fructe de pom, cum ar fi mere și pere, fructe de pădure și fructe exotice. Miere … Fructoză

Intoleranță la fructoză | Fructoză

Intoleranță la fructoză Intoleranța la fructoză poate fi congenitală (intoleranță ereditară la fructoză) sau dobândită pe parcursul vieții. Ambele tipuri se bazează pe cauze diferite. În intoleranța congenitală la fructoză, fructoza poate fi absorbită în mod normal din intestine, dar nu poate fi descompusă de ficat. Acest lucru duce la o acumulare de fructoză în ... Intoleranță la fructoză | Fructoză