Definiție Intoleranța la gluten este o boală cu multe nume diferite: boala celiacă este numele cel mai frecvent în domeniul medical. Dar boala poate fi numită și sprue nativ sau enteropatie sensibilă la gluten. Cauze Diagnostic În primul rând, anamneza joacă un rol important pe calea găsirii unui diagnostic. Medicul curant va ... Intoleranță la gluten
Care sunt semnele intoleranței la gluten? Intoleranța la gluten este adesea descoperită în copilărie, când oamenii încep să hrănească produse din cereale. Aceasta duce la diaree și nu de puține ori la scaune grase, adică scaune cu miros urât, strălucitoare și voluminoase, care apar ca parte a tulburării de digestie a grăsimilor. Copiii afectați au adesea puțină poftă de mâncare. Asta duce la … Care sunt semnele intoleranței la gluten? | Intoleranță la gluten
Tratament Tratamentul intoleranței la gluten constă în primul rând dintr-o schimbare completă a dietei. Alimentele care conțin gluten trebuie evitate cu strictețe. Deoarece glutenul este prezent în majoritatea tipurilor de cereale, o astfel de dietă nu este adesea ușor de implementat la început. O dietă fără gluten duce la o recuperare lentă a membranei mucoase a ... Tratament | Intoleranță la gluten
Ce bere pot bea dacă sunt intolerant la gluten? Există beri speciale fără gluten care pot fi băute dacă aveți o boală celiacă cunoscută. Există beri fără gluten care sunt fabricate din boabe fără gluten și beri care sunt fabricate din boabe care conțin gluten, dar în care glutenul a fost în mare parte descompus în timpul ... Ce bere pot bea dacă sunt intolerant la gluten? | Intoleranță la gluten
Simptome Mai multe informații despre acest subiect: Simptomele intoleranței la lactoză Intoleranța la lactoză se caracterizează prin probleme digestive după consumul de alimente și băuturi care conțin lactoză. Acestea includ produse lactate precum lapte, smântână, iaurt, smântână sau lapte praf și unele tipuri de brânză, în special brânzeturi proaspete. Cu cât este consumată mai multă lactoză, adică zahăr din lapte, cu atât mai mult ... Simptome | Intoleranță la lactoză
Nutriție pentru intoleranța la lactoză În cazul intoleranței la lactoză, persoana afectată trebuie să urmeze o dietă cât mai redusă în lactoză și, în cazul simptomelor severe, chiar fără lactoză. Dacă dieta este săracă în lactoză, trebuie consumate mai puțin de 10 g de lactoză pe zi. Lapte și produse lactate ... Nutriție pentru intoleranța la lactoză | Intoleranță la lactoză
Sinonime Malabsorbție la lactoză, intoleranță la lactoză, intoleranță la lactoză, alactazie, sindrom de deficit de lactoză: intoleranță la lactoză Intoleranța la lactoză este deficiența sau absența completă a enzimei lactază, care este necesară pentru digestia corectă a zahărului din lapte conținut în lapte (lactoză, beta-galactoză -1,4-glucoză). Lactoza este principalul carbohidrat din lapte și este prezentă în concentrații variabile în ... Intoleranță la lactoză
Sinonime Malabsorbție la lactoză, intoleranță la lactoză, intoleranță la lactoză, alactazie, sindrom de deficit de lactoză, intoleranță la lactoză. Clasificare În principiu, intoleranța la lactoză poate fi clasificată în funcție de severitate pentru a realiza o abordare terapeutică mai bună. Intoleranța la lactoză este clasificată în funcție de cantitatea de lactoză în grame care poate fi ușor digerată pe zi. La 8-10 g pe zi, ... Nutriție pentru intoleranță la lactoză
Ce este lactoza? Lactoza este așa-numitul zahăr din lapte și se găsește în laptele mamiferelor. Proporția zahărului din lapte în lapte poate varia între 2% și 7%. Lactoza este așa-numitul zahăr dual, care constă din două tipuri diferite de zahăr. Ca zahăr, lactoza aparține grupului de carbohidrați și ... Lactoză
Alergia la lactoză O alergie la lactoză nu trebuie confundată cu intoleranța la lactoză, chiar dacă acești termeni sunt adesea folosiți colocvial. Intoleranța la lactoză este o deficiență a enzimei lactază care scindează lactoza, care nu provoacă o reacție alergică. Dacă există alergie la lactoză, aceasta este însoțită de o reacție alergică. Aceasta înseamnă că … Alergie la lactoză | Lactoză
Ce este fructoza? Fructoza (zahărul din fructe) aparține așa-numitului zahăr simplu, la fel ca glucoza (dextroză), carbohidraților. Fructoza și glucoza sunt cele două componente ale zahărului menajer disponibil în comerț. Unde apare fructoza? În mod natural, fructoza se găsește în principal în fructe. Acestea includ fructe de pom, cum ar fi mere și pere, fructe de pădure și fructe exotice. Miere … Fructoză
Intoleranță la fructoză Intoleranța la fructoză poate fi congenitală (intoleranță ereditară la fructoză) sau dobândită pe parcursul vieții. Ambele tipuri se bazează pe cauze diferite. În intoleranța congenitală la fructoză, fructoza poate fi absorbită în mod normal din intestine, dar nu poate fi descompusă de ficat. Acest lucru duce la o acumulare de fructoză în ... Intoleranță la fructoză | Fructoză
