Sulfat de condroitină: Funcții

Ca și ceilalți glicozaminoglicani, sulfații de condroitină sunt încărcați negativ și foarte hidratați. Ei atrag ioni de sodiu încărcați pozitiv, care la rândul lor induc un aflux de apă. În cele din urmă, sulfatul de condroitină ajută la atragerea lichidului în proteoglicani și, astfel, în matricea extracelulară (matricea extracelulară, substanța intercelulară, ECM, ECM) a cartilajului articular și sinovial (lichidul sinovial). Sulfatul de condroitină este... Sulfat de condroitină: Funcții

Sulfat de condroitină: evaluarea siguranței

Oamenii de știință au publicat o valoare a aportului de sulfat de condroitină care corespunde nivelului de siguranță observat (OSL) și celui mai mare aport observat (HOI). Ei au identificat o valoare a aportului de 1,200 mg zilnic de sulfat de condroitină ca OSL și HOI. Această valoare corespunde cu cea mai mare valoare a aportului testată până în prezent în studiile clinice umane. Însă … Sulfat de condroitină: evaluarea siguranței