Sulfat de condroitină: Funcții
Ca și ceilalți glicozaminoglicani, sulfații de condroitină sunt încărcați negativ și foarte hidratați. Ei atrag ioni de sodiu încărcați pozitiv, care la rândul lor induc un aflux de apă. În cele din urmă, sulfatul de condroitină ajută la atragerea lichidului în proteoglicani și, astfel, în matricea extracelulară (matricea extracelulară, substanța intercelulară, ECM, ECM) a cartilajului articular și sinovial (lichidul sinovial). Sulfatul de condroitină este... Sulfat de condroitină: Funcții