Rozmarin este originar în principal din regiunile mediteraneene, unde este, de asemenea, cultivat ca condiment plantă. Materialul vegetal provine în principal din sud-estul Europei, Spania, Maroc și Tunisia.
Rozmarin în plante medicinale
In pe bază de plante medicament, se folosesc frunzele uscate ale plantei (Rosmarini folium) și uleiul esențial extras din acestea (eteroleul Rosmarini).
Caracteristicile rozmarinului
Rozmarin este un arbust veșnic verde de aproximativ 1 m înălțime, cu frunze înguste, în formă de ac. Frunzele sunt ondulate în jos și au firele albe pe partea inferioară. Florile cu buze albastre până la violete stau în axilele frunzelor.
Frunzele de rozmarin ca medicament
Rozmarin frunzele sunt frunze înguste de până la 3 cm lungime fără tulpini. Marginea este ondulată în jos și au o textură piele, casantă. În mijloc există o brazdă longitudinală. Partea inferioară a frunzelor are întotdeauna fire albe, în timp ce partea superioară are fire numai pe frunzele tinere.
Cum miros și gust rozmarinul?
Frunzele de rozmarin emană un aspect foarte picant, plăcut miros. gust de rozmarin este picant-tartru până la amar-aromat și ușor înțepător.
