Ceaiuri din plante sunt sănătoase și ieftine și sunt deosebit de potrivite pentru tratarea afecțiunilor minore de zi cu zi, cum ar fi răcelile, tulburările digestive și bolile respiratorii ușoare. Dar și pentru stimularea metabolismului și prevenirea generală a bolilor.
Prepararea ceaiurilor din plante
Este necesară îngrijire la prepararea ceaiului din plante, astfel încât ceaiul să poată acționa corect. Se face distincția între infuzie, extract (extract) și decocturi:
- În infuzie, ierburile de ceai dorite sunt turnate destul de clasic la fierbere de apă, acoperit și cernut după 5-15 minute (în jargon numit și „strecurare”).
- La decoct, ierburile sunt mai întâi acoperite cu rece de apă și abia apoi fiert (3-15 min.), apoi strecurat.
- Un extract nu se fierbe deloc. Ierburile sunt lăsate să se infuzeze rece de apă până la 8 ore; apoi sunt tensionate.
Notă: medicinală Ceaiuri din plante sunt considerate medicamente în temeiul Legii privind medicamentele. Prin urmare, mai mult de 4 săptămâni, acestea nu trebuie luate fără sfatul medicului.
Colectați și depozitați ierburi
Colectarea și pregătirea plantelor în natură este distractiv. Cu toate acestea, colecționarul de hobby-uri ar trebui să știe și puțin, astfel încât să nu existe confuzie. Frunzele de podbal și butterbur, de exemplu, arată similar confuz. Dacă nu poți face diferența între usturoi sălbatic frunze și cele din lunca otrăvitoare şofran, poate avea chiar consecințe mortale.
Iată câteva sfaturi pentru culegerea ierburilor:
- Dacă doriți să colectați ierburi, ar trebui să cunoașteți reglementările de conservare și să nu colectați plante protejate, de exemplu, Arnica.
- Pentru a le proteja pe ale lor sănătate, este mai bine să lăsați plantele de-a lungul drumurilor aglomerate și, de asemenea, să evitați pajiștile fertilizate.
- Pentru a economisi plantele colectate și a le păstra componentele eficiente, cel mai bine este să le transportați acasă într-un coș (nu într-o pungă de plastic).
- Acasă, ierburile sunt spălate și uscate pe obstacole sau suspendate într-o pungă de in. Acest lucru nu trebuie făcut în căldură excesivă sau sub lumina directă a soarelui, altfel substanțele active valoroase ale plantelor sunt degradate.
- Ierburile uscate sunt zdrobite și depozitate în borcane de sticlă întunecată. Cel mai bine este să le etichetați. Deoarece plantele cu ingrediente active sensibile nu trebuie păstrate mai mult de 1 an.
