orthorexia aparține tulburărilor alimentare, dar nu este nici cunoscut, nici diagnosticat frecvent ca atare. Persoanele afectate au o dorință pronunțată de a mânca întotdeauna cât mai sănătos posibil.
Ce este ortorexia?
Termenul orthorexia este derivat din cuvintele grecești „orthos” și „orexis” pentru „drept” și „apetit”. Spre deosebire de alte tulburări alimentare, orthorexia nu se concentrează pe cantitatea de alimente, ci mai degrabă pe calitatea acesteia. Persoanele afectate ajung exclusiv la alimentele pe care le consideră sănătoase. O preocupare pronunțată cu hrana și studiul valorilor nutriționale fac, de asemenea, parte din tabloul clinic. Toate aceste tipare de comportament ale ortorexiei au un caracter compulsiv.
Cauze
similar anorexie nervoasă, principala cauză a ortorexiei este considerată a fi o nevoie pronunțată de control. Afectate sunt în majoritate femei tinere din clase cu studii superioare, care nu sunt rareori înclinate perfecționist. Mulți bolnavi de ortorexie compensează pierderea percepută a controlului într-o altă zonă a vieții, luând un control puternic asupra lor dietă. Acest lucru le crește stima de sine și îi scutește de multe neliniști de zi cu zi. Adesea, un strict dietă cu scopul de a pierde în greutate este punctul de intrare în ortorexie, deoarece în timpul ei, suferinții găsesc plăcere în a-și putea controla și modela corpul.
Simptome, plângeri și semne
Suferinții de ortorexie sunt fixați obsesiv de mâncarea de bună calitate. Alimentele nesănătoase sunt complet evitate ori de câte ori este posibil. Drept urmare, gândurile persoanelor afectate se învârt timp de câteva ore pe zi, nu numai în jurul diverselor alimente și al planificării meselor, ci și în legătură cu modul de evitare a consumului de alimente care se presupune că sunt nesănătoase. Pentru alegerile lor alimentare, pacienții studiază de obicei tabele nutriționale sau verifică vitamină și conținutul mineral al acestora folosind tabele din cărți sau Internet. Ei sunt mereu în căutarea unor alimente noi, din punct de vedere nutrițional și mai valoroase și fac tot ce pot pentru a obține aceste alimente. Acest lucru poate lua forme absurde, cum ar fi comanda din surse selectate, de exemplu, din magazinele speciale online. Nu numai conținutul de calorii, ci și distribuire de macronutrienți joacă un rol. De asemenea, cu micro-nutrienții alimentelor nu este încă un scop pentru îngrijorare. În special, dacă alimentele sunt prezente în mass-media, deoarece acestea au fost clasificate de exemplu drept krebserregend sau peste medie cu poluanți precum pesticide încărcate, acestea sunt evitate în mod constant de către pacienții cu Orthorexie. În timp ce mănâncă, cei afectați se gândesc întotdeauna cu atenție la valorile nutriționale ale alimentelor alese și adesea și la modul în care își pot face mesele și mai sănătoase. Astfel, nu se mai pot bucura de mâncare într-un mod relaxat.
Diagnosticul și evoluția bolii
Ortorexia este adesea nerecunoscută deoarece mulți medici resping tendința deosebit de pronunțată de a mânca sănătos ca o modă trecătoare. Mai mult, unii medici nu consideră că ortorexia este o tulburare de alimentatie în sine, ci mai degrabă un lucru comun obsesiv-compulsive. De asemenea, întrucât clasificarea ortorexiei nu respectă încă niciun criteriu stabilit, diagnosticul său este astfel dificil. Consecințele ortorexiei apar atât la nivel fizic, cât și psihologic. Datorită restricției severe a alimentelor „permise”, nu este neobișnuit să experimentați semnificativ subnutriţie precum și subponderal. Acest lucru poate fi însoțit de diverse reclamații, cum ar fi lipsa de tulburari de somn, concentrare probleme sau o capacitate redusă de a efectua și de a lucra sub presiune. Psihicul poate suferi, de asemenea, foarte mult de ortorexie. Pe lângă lipsa plăcerii de a mânca în general, cei afectați se izolează adesea de mediul lor. Gândurile se pot învârti în jurul consumului de alimente timp de câteva ore pe zi. O masă obișnuită împreună nu mai poate avea loc în forme sever pronunțate de ortorexie, cu excepția cazului în care cei afectați au examinat în prealabil opțiunile alimentare oferite sau chiar și-au adus propriile alimente. Adesea, oamenii care suferă de ortorexie încearcă, de asemenea, să-și convertească semenii în presupusul lor mai sănătos dietă. Înțelegerea faptului că comportamentul lor alimentar este deja patologic lipsește prin aceasta. Astfel de modele de comportament pot conduce la izolarea auto-indusă a pacienților.
Complicațiile
Ortorexia afectează negativ psihicul și, de asemenea, corpul. De obicei, pacienții suferă de o tulburare de alimentatie datorită ortorexiei. Acest tulburare de alimentatie are un impact foarte negativ asupra calității vieții pacientului și poate, de asemenea conduce la un disconfort social semnificativ. În cele mai multe cazuri, acest lucru duce la subnutriţie și, de asemenea, la simptomele de carență. Acestea pot conduce la alte simptome. La fel, ortorexia nu rareori duce la pierderea severă în greutate. În cazurile severe, cei afectați își pot pierde cunoștința. Simptomele psihologice duc uneori la tulburări de personalitate sau obsesiv-compulsive. DEPRESIE sau alte supărări psihologice pot apărea, de asemenea, ca urmare a acestei boli. În cazurile severe, persoanele afectate depind de tratament într-o clinică închisă. Concentrare tulburări sau anxietate pot apărea și din cauza ortorexiei. Tratamentul are loc de obicei cu un psiholog. Cu toate acestea, în cazurile de ambulatoriu este necesar un tratament internat. Nu apar complicații. Cu toate acestea, nu orice tratament duce la succes. În multe cazuri, tratamentul are loc și după o perioadă foarte lungă de timp.
Când trebuie să mergi la medic?
Interesul normal pentru alimentele sănătoase nu are valoare de boală. Nici un interes puternic, unilateral, care trebuie exploatat profesional. Unde devine dificil este atunci când suferinzi se concentrează obsesiv asupra sănătate valoarea alimentelor. Multe ortorexici își impun reguli stricte cu privire la ceea ce se mănâncă și la ce nu. Factorul distinctiv dintre ortorexie și comportamentul ușor dezordonat este patologizarea intereselor. În cazul trăsăturilor patologice și al obsesiei, persoana afectată aparține unui medic din cauza tulburării sale alimentare. Alternativ, el ar putea merge la un centru specializat în tulburări de alimentație, unde persoanele cu probleme de alimentație primesc îngrijiri psihologice. Discuțiile despre ortorexia nervoasă sunt controversate, deoarece tranzițiile dintre un interes puternic și trăsăturile patologice sunt adesea fluide. Veganii sau fanii Paleo arată, de asemenea, o anumită consistență în comportamentul alimentar. Unii dezvoltă astfel o puternică disponibilitate misionară de a lupta. Cu toate acestea, o valoare a bolii nu trebuie să aibă acest lucru. Valoarea bolii este dată totuși, dacă suferința din cauza propriului comportament suferă și totuși nu se poate opri. În acest caz, este de presupus că interesul excesiv pentru hrana sănătoasă suprapune alte probleme mentale. Dacă ortorexia este de fapt o tulburare de alimentație sau o strategie compulsivă sau de dependență pentru a se distrage de la alte probleme trebuie evaluată individual de către un profesionist medical.
Tratament și terapie
Scopul terapie căci ortorexia este de a ajuta suferinții să recâștige o relație normală și relaxată cu alimentele. Pe parcursul psihoterapie, cei afectați învață să reintegreze alimentele presupuse nesănătoase în viața lor de zi cu zi, pe care le-au evitat în cursul tulburării alimentare. Mâncarea nu mai trebuie selectată exclusiv în funcție de valoarea sa nutritivă sau altele sănătate aspecte. Însoțind acest lucru, fixarea uneori de câteva ore a gândurilor despre alimente și aportul de alimente ar trebui să fie slăbită. Dacă subnutriţie și însoțitorul subponderal au avut loc în cursul ortorexiei, un alt obiectiv este de a crește în greutate în intervalul de greutate normală. În unele cazuri, este de asemenea necesară reintroducerea bolnavilor în alimentația fără griji în companie.
Perspectivă și prognostic
condiție cunoscută sub numele de „ortorexie nervoasă” nu a fost încă recunoscută oficial ca o tulburare alimentară. În SUA, însă, experții consideră că cei obsedați de alimentația sănătoasă sunt deranjați și bolnavi mintal. Au abandonat o relație sănătoasă cu mâncarea în favoarea unei relații obsesiv nesănătoase cu presupusa ei sănătate beneficii. Dacă ortorexia este o obsesiv-compulsive sau o tulburare de alimentație nu este pe deplin clară. La urma urmei, cei care suferă mănâncă numai alimente sănătoase. Doar preocuparea obsesivă cu aceasta ore în șir nu este sănătoasă. În multe cazuri, mâncarea este selectată în conformitate cu criterii stricte, care nu sunt ușor de înțeles de alții. Cu toate acestea, este problematic faptul că lipsa clasificării ortorexiei în tulburările alimentare sau obsesiv-compulsive limitează, de asemenea, opțiunile de tratament. Nici abordările terapeutice pentru tulburările de alimentație, nici cele pentru tulburările obsesiv-compulsive nu sunt pe deplin aplicabile. Ortorexia poate fi, de asemenea, combinată cu alte tulburări alimentare. Un ortorexic poate suferi, de asemenea bulimia nervoasă sau anorexie nervoasă. În acest caz, opțiunile de tratament sunt ceva mai mari. Cu toate acestea, șansele de recuperare depind de cooperarea celui care suferă. În cazul anorexicilor sau bulimicelor, nivelul de perspectivă asupra bolii este adesea foarte scăzut. Prin urmare, doar o parte din cei afectați poate fi ajutată. Atâta timp cât persoanele afectate înțeleg cauzele și valoarea bolii ortorexiei, prognosticul pentru recuperare este incert.
Prevenirea
Nu numai pentru că este adesea insidios și are încă puțină recunoaștere ca medic condiție, prevenirea ortorexiei este dificilă. Este important să fiți conștienți de faptul că o dietă echilibrată nu constă exclusiv în alimente sănătoase și că și plăcerea joacă un rol. O conștientizare sănătoasă de sine nu numai în ceea ce privește comportamentul alimentar, precum și chestionarea critică a mesajelor legate de sănătate despre diferite alimente, poate ajuta la prevenirea ortorexiei.
Urmare
În majoritatea cazurilor, persoana afectată de ortorexie are doar câteva și, de asemenea, este limitată măsuri sau opțiuni pentru îngrijirea ulterioară, astfel încât, în primul rând, trebuie să aibă loc un diagnostic rapid cu tratament ulterior pentru această boală. De asemenea, nu este posibilă vindecarea bolii pe cont propriu, astfel încât persoana afectată este, de obicei, întotdeauna dependentă de o vizită la medic pentru această boală. Ca o regula, psihoterapie este necesară în cazul ortorexiei. În special părinții, rudele și prietenii pacientului trebuie să sprijine pacientul în timpul tratamentului și să evidențieze simptomele și plângerile bolii. Declanșatorii bolii ar trebui, de asemenea, evitați pe cât posibil, astfel încât să nu existe recăderi chiar și după o vindecare completă. În general, un medic poate prescrie, de asemenea, un plan de dietă pentru pacient, care trebuie urmat în orice caz. De asemenea, este foarte important să purtați conversații iubitoare și intense cu propria familie pentru a preveni depresiune sau alte plângeri psihologice. Adesea, contactul cu alți bolnavi de ortorexie este, de asemenea, foarte util, deoarece vine vorba de un schimb de informații, care poate facilita viața de zi cu zi a persoanei afectate.
Asta poți face singur
Dacă există suspiciunea că o persoană suferă de ortorexie nervoasă, se recomandă o vizită la medic. Deoarece tabloul clinic nu este definit cu precizie, un specialist trebuie să evalueze dacă persoana afectată suferă de fapt de o tulburare de alimentație. Dacă este prezentă o tulburare alimentară, comportamentul obsesiv trebuie redus. Acest lucru poate fi realizat prin terapia comportamentală și o schimbare a rutinelor obișnuite. De exemplu, pacientul poate folosi note pentru a se surprinde excesiv în mâncare. Prietenii și membrii familiei pot juca, de asemenea, acest rol. În plus, literatura, documentația și alte materiale care tentează comportamentul obsesiv ar trebui aruncate. Între timp, este important să se găsească cauza ortorexiei nervoase. Complexele de inferioritate stau adesea la baza patologicului condiție. Acestea trebuie rezolvate în cursul anului terapie. În orice caz, pacientul trebuie să consulte un psiholog și vorbi lui despre problema lui. Inițial, cei afectați pot solicita sfaturi în forumuri sau în grupuri de auto-ajutorare. Cel mai important pas este să recunoaștem preocuparea excesivă cu calitatea alimentelor. Apoi, se poate lua decizia de a rupe în mod specific tiparele comportamentale.
