Acizii grași Omega 3 aparțin grupului acizilor grași nesaturați. Sunt vitale pentru oameni și foarte sănătoși, deoarece pot preveni diferite boli. În trecut, acizi grași omega 3 au fost, de asemenea, numite vitamină F. Acizii grași Omega 3 se gasesc mai ales in fructele de mare si pestii de mare.
Wirkunsgweise de acizi grași omega 3
Pentru a satisface cerința zilnică de omega 3 acizi grași, se recomandă consumul în principal de pește sub formă de ton, macrou sau chiar somon. Organismul poate produce multe substanțe de care are nevoie pentru a funcționa. Omega 3 acizi grași din păcate nu sunt una dintre ele. Ele aparțin esențialului acizi grași care trebuie ingerate prin alimente. Omega 3 gras acizi se găsesc atât în hrana vegetală, cât și în cea animală și apar sub diferite forme. Cu toate acestea, există trei grăsimi omega-3 deosebit de importante acizi, acid alfa-linolenic, Acid eicosapentaenoic și acid docosahexaenoic. Toate cele trei sunt grase polinesaturate acizi care se găsesc în principal la pești de mare grași. Acizii grași Omega 3 joacă un rol deosebit de important pentru creier. Aproape 40% din acizii grași sunt DHA (acid docosahexaenoic). Dar acizii grași omega 3 sunt, de asemenea, extrem de importanți pentru vedere. Mai mult de două treimi din acizii grași din retină sunt DHA.
Importanță pentru sănătate și sport
Dar acizii grași omega 3 nu sunt necesari doar în cap zonă. De asemenea, au un efect pozitiv asupra colesterolului niveluri, de exemplu. O cantitate crescută de acizi grași omega 3 asigură faptul că sânge valorile grăsimilor se îmbunătățesc enorm. Cu toate acestea, o condiție prealabilă pentru aceasta este că cantitatea de acizi grași saturați este redusă în același timp. La pacienții cu valori crescute sânge presiune, rezultate bune au fost obținute și prin utilizarea țintită a acizilor grași omega-3. A sânge presiunea în intervalul normal scade enorm riscul de a dezvolta probleme cardiovasculare enorm. Cu toate acestea, persoanele cu normal tensiune arterială trebuie să consume zilnic mai mult de cinci grame de acizi grași omega 3 pentru ca tendința să fie descendentă. Cu toate acestea, oamenii sănătoși ar trebui să consume și mai mulți acizi grași omega 3, mai ales dacă fac mult sport. Acizii grași Omega 3 dilată sângele nave astfel încât sângele să curgă rapid și liber. Oxigen și zahăr ajunge astfel la mușchi mai repede, ceea ce poate conduce la o creștere a performanței atletice. Acizii Omega 3 sunt, de asemenea, folosiți ca suport pentru tratamentul medicamentos în unele boli. Mai ales cu inflamații cronice precum psoriazis or artrită, se poate obține o îmbunătățire prin consumul crescut de acizi grași omega 3.
Apariția în alimente
Pentru a satisface necesarul zilnic de acizi grași omega 3, se recomandă consumul în principal de pește sub formă de ton, macrou sau chiar somon. O opțiune vegetariană este de a lua suplimente care conțin o mare doză de acizi grași omega 3. Cerința zilnică poate fi îndeplinită și cu numeroase uleiuri, cum ar fi nuc or ulei de soia. Cu toate acestea, uleiurile conțin doar un precursor al acizilor grași omega-3. Cu toate acestea, organismul poate produce acizi grași omega 3 din aceste elemente de bază. Trebuie amintit că cantitatea de acizi grași omega 3 consumată va fi considerabil mai mică decât cea a unei făini de pește. O altă sursă vegetariană de acizi grași omega 3 este seminte de in. Acizii grași nesaturați sunt prezenți și în uleiul obținut din aceștia. Pentru a acoperi necesarul zilnic de acizi grași omega 3, nu este necesar să consumați cantități mari din alimentele specificate. Organismul are nevoie de 0.5 grame de acizi grași nesaturați pe zi pentru a funcționa corect. În funcție de tipul de pește, 10 până la 100 de grame sunt perfect suficiente. Cu uleiuri, este în mod corespunzător mai puțin, motiv pentru care se recomandă o combinație de pește și ulei. Suplimente alimentarepe de altă parte, acoperă necesarul zilnic de acizi grași omega 3 în mod exact și fiabil.
