Nutriție pentru gastrita acută
Alimentele sunt un factor important pentru producerea de acid gastric. Un inflamat stomac membranei mucoase este adesea deteriorat suplimentar de produsul suplimentar acid gastric. În cazul unei inflamații acute a gastricului membranei mucoase, mucoasa inflamată ar trebui, prin urmare, să fie încărcată cât mai puțin posibil cu alimente ușoare, astfel încât să se poată recupera și să se regenereze în pace.
Similar cu descrierea remediilor casnice, ar trebui alese alimente care formează un film protector pe stomac peretele astfel încât acidul atacant să nu poată pătrunde în peretele stomacului. Iaurtul sau quarkul, de exemplu, sunt potrivite în acest scop. Fulgi de ovăz și biscuiți sunt, de asemenea, considerați că sunt alimente deosebit de blânde.
Printre carbohidrati, piureul de cartofi și orezul sunt deosebit de potrivite. Făina de ovăz, precum și cartofii și orezul conțin mucilagii care formează pelicula de protecție dorită asupra celor afectați stomac membranei mucoase. Toate mâncărurile trebuie consumate cu cât mai puțin condiment posibil, întrucât multe mirodenii atacă mucoasa stomacului.
Alimente grase sau alte alimente foarte acide care au contribuit ca declanșatoare la dezvoltarea gastrită acută ar trebui să fie eliminate definitiv din dietă. Fiecare pacient cu gastrită acută ar trebui să verifice și să schimbe zilnic dietă. Dacă sunt meniuri prăjite, acestea pot fi consumate alternativ, aburite, fierte sau albite, ceea ce este mult mai ușor pe stomac.
În general, carnea, brânzeturile cu un conținut ridicat de grăsimi și untul trebuie evitate și, în schimb, accentul trebuie pus pe fructe, legume și alte produse integrale cu conținut scăzut de acid. Dacă carnea este indispensabilă, carnea slabă trebuie aleasă și preparată cu un conținut scăzut de grăsimi. Când mâncați fructe, trebuie să aveți grijă să nu dați corpului fructe acide, deoarece acizii din fructe conținuți în acesta provoacă leziuni suplimentare ale membranei mucoase.
Soiurile de fructe cu conținut scăzut de acid (de exemplu, banane sau caise) sunt preferabile citricelor cu un conținut ridicat de acid al fructelor. De asemenea, este util să creșteți frecvența meselor și apoi să mâncați mai puțin pe masă. Dacă ești bine sănătate, puteți lua și un post vindecați peste 1-2 zile și astfel reduceți la minimum producția de acid gastric.
În cazul inflamației acute a membranei mucoase a stomacului, a post perioada de doar câteva zile poate aduce o îmbunătățire semnificativă a simptomelor, în timp ce în cazul inflamației cronice, sunt deseori necesare perioade mai lungi de post. După sfârșitul post perioadă, o lumină dietă trebuie, de asemenea, să înceapă și, așa cum este descris mai sus, mai multe mese ar trebui să fie luate cu cantități mai mici în loc de câteva mese mari. Același lucru se aplică băuturilor ca și meselor.
Soiuri de ceai ușor pe stomac, cum ar fi chimen dulce, ceaiul camile sau ceaiul verde, ar trebui să se acorde preferință față de băuturile precum limonada carbogazoasă, cafeaua sau alcoolul. Ceaiul nu trebuie băut fierbinte, ci de preferință călduț, deoarece prea multă căldură poate deteriora și mai mult mucoasa stomacului. Dacă cafeaua este o parte necesară a vieții de zi cu zi, este posibil să treceți la cafea blândă.
Acesta conține mai puține substanțe amare decât cafeaua convențională. Cu toate acestea, renunțarea temporară la cafea este încă considerată cea mai bună alternativă. De asemenea, printre băuturi, băuturile grase, cum ar fi laptele, ar trebui înlocuite cu alternative mai puțin grase.
Toate articolele din această serie: