Alimentație sănătoasă

Introducere

Nutriția are o mare influență asupra sănătate și bunăstare. Dar ce este mai exact alimentația sănătoasă? Practic, un echilibrat dietă care oferă corpului exact ceea ce are nevoie este recomandat. Alimente valoroase, cum ar fi fructele și legumele, sunt principalul obiectiv. Dulciurile zaharate, chipsurile și alcoolul trebuie consumate numai rar și în cantități mici, dar nu trebuie să vă refuzați complet micile momente de plăcere.

Cum se mănâncă alimente sănătoase?

În Germania, recomandările nutriționale sunt stabilite de Societatea Germană pentru Nutriție (DGE). Fructele și legumele trebuie consumate în cantități mari. Conțin ingrediente valoroase precum vitamine și oligoelemente și au puține de calorii.

De asemenea, oferă organismului fibre dietetice. Fibrele dietetice constau din fibre vegetale nedigerabile, se umflă în intestine și stimulează digestia. Ne fac să ne simțim mai plini pentru mai mult timp, deoarece stabilizează sânge nivelul zahărului și prevenirea atacurilor temute de foamea lacomă.

hidrati de carbon sunt considerați principalii furnizori de energie. Complex carbohidrati precum produsele integrale (paste integrale etc.) sunt mai sănătoase decât simple carbohidrati, adică produse din făină albă.

Produsele din făină albă conțin carbohidrați simpli care se descompun rapid în zaharuri din organism și absorbite în fluxul sanguin. sânge nivelul zahărului crește rapid, dar scade și foarte rapid. Acest lucru se poate manifesta ca foamea lacomă.

Produsele din făină albă sunt considerate a fi agenți de îngroșare și, prin urmare, ar trebui consumate numai rar. Proteine asigură corpului nostru materiale importante de construcție, aminoacizii. Prin kilogramul de greutate corporală ar trebui, prin urmare, să luați 1 gram de proteine ​​pe zi împreună cu unul dietă.

Grăsimea ar trebui, de asemenea, să facă parte dintr-o sănătate dietă. Grăsimile furnizează acizi grași esențiali și permit liposolubilul vitamine pentru a fi absorbit în intestine. Grăsimile vegetale sunt semnificativ mai sănătoase decât grăsimile animale.

Grăsimile vegetale conțin acizi grași nesaturați în cantități mari. Grăsimile animale nesănătoase, de exemplu, conțin în principal acizi grași saturați. Aici grăsimea servește ca purtător de aromă.

Exemple sunt carnea, untul, smântâna și brânza. În plus, este important să beți suficient lichid. Apa este cea mai bună.

Cafeaua, alcoolul și băuturile cu zahăr trebuie consumate ocazional doar ca mâncare de lux. În general, o dietă sănătoasă constă din multe fructe și legume, carbohidrați complecși, în principal grăsimi vegetale și bune proteine. De asemenea, este important să acoperiți aproximativ necesarul individual de calorii.

Puteți calcula cantitatea ideală de de calorii. Există calculatoare pe Internet care oferă valori aproximative. Exercițiile fizice se reduc de calorii și crește cerința.

Dacă vă reduceți aportul de calorii, pierdeți în greutate. Dacă creșteți aportul de calorii în mod semnificativ peste cerință, vă îngrașiți. Pentru a trăi sănătos, ar trebui să se urmărească o dietă echilibrată cu alimente de înaltă calitate, multe lichide și exerciții fizice.

Alcoolul, dulciurile, chipsurile de cartofi și alte dulciuri nu trebuie consumate zilnic și cu moderare. Pentru a ști exact ce mănânci, este indicat să gătești pentru tine. Produsele finite conțin adesea multe grăsimi ascunse, zaharuri și aditivi. Dacă vă gătiți singur, puteți mânca alimente proaspete și puteți încerca întotdeauna ceva nou.

  • Avocado
  • Uleiuri vegetale
  • Semințe, nuci
  • Peşte
  • Cereale