Nutriție pentru arterioscleroză

Introducere

Arterioscleroză este o problemă în creștere a societății industrializate occidentale. Impreuna cu gută, este una dintre principalele boli de bogăție ale timpului nostru. Nutriția joacă componenta cea mai decisivă și, în același timp, cea mai ușor de influențat în dezvoltarea sa.

Cu toate acestea, arterioscleroză este un efect care apare și cu un presupus „perfect” dietă. Apoi, însă, într-o măsură substanțial mai mică și astfel încât din ea cu greu sănătate apar probleme. Indicatorul principal pentru o arterioskleroză în creștere este pentru medic, prin urmare, Colesterinwert al pacientului său. Mai exact, raportul dintre HDL colesterolului la LDL colesterolului. Această valoare crește dacă pacientul mănâncă prea mult grăsime sau prea mult în decursul timpului.

Ce alimente au un efect pozitiv asupra arteriosclerozei?

Există o varietate de alimente despre care se spune că au un efect protector în raport cu arterioscleroză: Din punct de vedere medical, totuși, trebuie remarcat faptul că doar un aspect pozitiv dietă nu este suficient pentru a preveni în mod eficient arterioscleroza sau pentru a o „trata”. Mișcarea și activitatea fizică sunt al doilea pilon important în tratamentul arteriosclerozei.

  • Acestea includ mere și grapefruit.

    Acestea conțin așa-numitele pectine, despre care se presupune că pot încetini progresia.

  • Mai mult, alimente cu multe vitamine precum spanacul, portocalele, dar și acelea sunt o opțiune bună. Vitamine servesc organismului ca așa-numita protecție la oxidare. Aceasta înseamnă că acestea împiedică colesterolului în sânge de la a fi depus pe pereții sângelui nave, reducând astfel diametrul lor.
  • În plus, se recomandă căderea din nou a alimentelor cu mulți acizi grași nesaturați. Această categorie include avocado, dar și majoritatea tipurilor de pește. Grăsimile lor sunt de partea așa-numitului „bun” colesterolului, HDL colesterol.

Ce alimente au un efect negativ asupra arteriosclerozei?

Efectele negative au „din păcate” aproape tot ce se mănâncă rapid și are un gust bun pentru cetățeanul comun. Discuția este despre fast-food! În general, în special cu lanțuri mari de fast-food, alimentele sunt procesate, care conțin mulți acizi grași saturați și care au fost adesea amestecate cu glutamat pentru gust armare.

Alte exemple ar fi a dietă care este foarte greu de carne. Aceasta conduce inevitabil la o creștere a Cholesterinwerte, prin care aici, de obicei, atât HDL si LDL Colesterina este crescută. Ca urmare, colesterolul total este, de asemenea, crescut.

În plus, consumul frecvent de carne este cel mai mare factor de risc pentru dezvoltarea gută boală. Nu numai o dietă greșită prezintă riscuri pentru arterioscleroză. Aflați ce altceva este o posibilă cauză: dulciurile și chipsurile sunt alte alimente care au un efect negativ asupra arteriosclerozei.

Este probabil bine cunoscut faptul că chipsurile sunt grase și conțin până la 40% grăsimi la 100g. Din păcate, grăsimea prăjită este de obicei acizi grași saturați. Dulciurile care conțin zahăr au un efect indirect asupra valorii colesterolului. Corpul este capabil să stocheze neutilizat carbohidrati sub formă de grăsimi. Acest lucru vă poate interesa, de asemenea:

  • Cauzele arteriosclerozei
  • Alimentație sănătoasă