Farine Moths and Co.: dăunători în produsele alimentare

Crăciunul s-a terminat și este posibil ca ultimele fursecuri să fi fost mâncate. Acum putem pune Adventul în siguranță de coacere pana anul viitor ad acta. Dar dacă scoți la iveală doar a ta de coacere ingrediente în timpul sezonului de Crăciun, este posibil să aveți o surpriză târâtoare. Nuci, fructele uscate și altele asemenea sunt în partea de sus a meniului pentru păstrarea dăunătorilor. Făina și pânzele coapte sunt primele semne.

De unde vin dăunătorii în bucătărie?

În principiu, aproape toate alimentele sunt expuse riscului, doar sare, zahăr iar grăsimile pure sunt respinse. coacere ingredientele care sunt rareori folosite și își petrec cea mai mare parte a timpului în colțuri întunecate oferă ascunzătoare ideale pentru dăunători, o mulțime de nutrienți și mult timp pentru a se înmulți.

Majoritatea dăunătorilor din cămară sunt deja cumpărați, dar mâncarea lăsată în aer liber, resturile și coșurile de gunoi rareori golite atrag și oaspeții neinvitați. Casele încălzite și bucătăriile calde și umede le favorizează activitățile.

Amenințare pentru sănătate

Dăunătorii găsiți în ingredientele de copt provoacă în principal daune pentru hrănire. Piele reziduurile, fecalele, firele de păianjen, firele de păr sau animalele moarte nu sunt doar dezgustătoare, ci pot provoca și iritații ale pielii și boli, alergii ale organelor respiratorii, conjunctivită precum și bolile intestinale.

PROFIL al unor dăunători de depozitare: acarian de făină.

Acarianul din făină preferă să atace făina, cereale dar și fructe uscate. Produsele afectate sunt ca acoperite de un strat ușor de praf, devin sfărâmicioase, miros dulce și gust amar.

Gândac de frunze de cereale

Atât gândacul în sine, cât și larvele sale se hrănesc cereale, nuci, migdale și ciocolată. Unul dintre cei mai frecventi dăunători din casă, poate, de asemenea, să roșească ambalajele deschise. Când este infestat, cereale devine umed și nodulos.

Gândac de pâine

Pâine gândacii sunt omnivori care vor mânca produse de patiserie, cuburi de supă, ciocolată și hrană pentru animale de companie, precum și produse de patiserie din aluat de sare și chiar condimente de chili. Este unul dintre cei mai comuni dăunători din casă, zboară foarte bine și astfel pătrunde în apartamente. În caz de infestare, puteți vedea despre găurile de mărimea capului de pin în alimente.

Gândac de făină de orez

Boabele de cereale infestate cu gândac de făină de orez arată complet normal la exterior, dar sunt goale în interior; de asemenea, infestează nuci și fructe uscate. Un miros de mucegai apare atunci când este infestat.

Molia de făină

Omizele de molii de făină mănâncă, întind, și produse din făină de sol, precum și migdale, nuci, ciocolatăși fructe uscate. Infestările dezvăluie mai întâi pânze (fire asemănătoare pânzei de păianjen care provoacă făină, de exemplu, să se aglomereze.

Molia fructelor uscate

Omizele moliei trăiesc din fructe uscate, adică stafide, smochine și ienupăr fructe de padure. Cu toate acestea, se găsesc și în nuci, migdale, fructe uscate și ciocolată. În caz de infestare, deteriorarea hranei este vizibilă. Omizile formează pânze puternice, mai ales înainte de pupare.

Reacționează deja la prima suspiciune

Chiar și primele semne ar trebui să fie un motiv pentru a verifica cu atenție toate proviziile uscate. Mâncarea infestată trebuie aruncată. Pentru a preveni mutarea dăunătorilor din nou, alimentele infestate pot fi introduse în cuptor la 80 de grade timp de o oră. Abia atunci le pui la gunoi.

Preveniți dăunătorii din alimente

Inspectați îndeaproape produsele nou achiziționate și depozitați în recipiente etanșe (borcane cu șurub, cutii) și într-un loc răcoros și uscat. Păstrați camerele sau dulapurile de depozitare scrupulos curate, ștergeți umed din când în când, apoi uscați-le bine. Nu utilizați pesticide chimice - cu excepția capcanelor atrăgătoare - în imediata apropiere a alimentelor. Dacă nu puteți controla dăunătorii în acest fel, ar trebui să angajați un exterminator profesionist.

Adrese de încredere pot fi găsite la Asociația Germană pentru Controlul Dăunătorilor.

Informații despre comandă: Informatii suplimentare în broșura de ajutor „Vorratsschädlinge” ordinul nr. 78-1075 cu ajutorul vânzării DVG pentru 1.00 euro plus taxe poștale și ambalare contra calcul, Tel. 02225 926-146 sau -176.

Sursa: ajutor infodienst